您分享的“沙拉汉堡包早餐”食谱非常适合高三备考的学生，它不仅营养均衡，而且制作方便，可以提前准备，早上快速完成。以下是您提供的食谱的要点总结：
沙拉汉堡包早餐
面包主体食材：
- 高筋面粉或面包粉250克
- 耐高糖酵母3克
- 细砂糖30克
- 盐3克
- 全蛋液55克（中个鸡蛋1个）
- 水100克
- 黄油35克
- 白芝麻适量
面包填料食材：
- 生菜叶
- 煎蛋或火腿或牛排
- 沙拉酱
面包成品：
- 6个量
做法步骤：
1. 将除黄油和白芝麻外的所有食材混合和面，低速混匀后转中速揉面。
2. 加入黄油，揉至面团光滑不粘盆壁。
3. 面团能扯薄成膜后停止和面，取出面团。
4. 面团松弛5分钟后分割成六等份，团成圆形小面团。
5. 擀开小面团成长椭圆形薄面片，卷起紧压。
6. 整形好的面团滚成梭子形，刷水后滚上白芝麻。
7. 码放烤盘中发酵，烤箱预热后烤13-15分钟。
8. 出炉后震出热气，晾凉后装袋保存。
9. 早餐时剖开面包，夹入生菜、煎蛋或火腿、牛排等，挤上沙拉酱。
这个食谱不仅提供了营养丰富的早餐选择，还考虑到了高三学生的紧张生活和对营养的需求。通过提前准备和简单的早晨组装，可以让孩子们快速享受到美味且营养均衡的早餐，帮助他们更好地应对一天的学习挑战。您的这份爱心早餐无疑会为孩子们的学习生活增添动力和活力。
