以下是10道简单易做、营养美味的家常菜推荐：
1. 蒜香青红椒丁香葱肉沫茄子
- 茄子的软糯搭配青红椒丁的爽脆，香葱和肉沫的香味，是一道色香味俱佳的家常菜。
2. 青红椒丝辣子炒鸡块
- 鸡肉的鲜嫩与青红椒丝、辣子的香辣相结合，是一道下饭的好菜。
3. 蒜汁芝麻香菜拌肉片
- 肉片的鲜嫩搭配蒜汁、芝麻和香菜的香气，是一道清爽可口的凉菜。
4. 红焖葱花鹌鹑蛋炖猪蹄
- 猪蹄的胶原蛋白与鹌鹑蛋的鲜美相结合，红焖的方式让味道更加浓郁。
5. 油醋汁凉拌蒜末卤猪肝
- 猪肝的鲜美与蒜末、油醋汁的调味相结合，凉拌的方式保留了食材的原汁原味。
6. 脆皮百香果鸡翅
- 鸡翅外皮酥脆，内里鲜嫩多汁，搭配百香果的独特风味，是一道创新的家常菜。
7. 芝麻蒜香鲜椒鸡爪
- 鸡爪的胶原蛋白与芝麻、蒜香、鲜椒的香气相结合，是一道美味的小吃。
8. 红枣姜丝板栗鸡汤
- 鸡汤的鲜美与红枣、姜丝和板栗的营养相结合，是一道滋补养生的好汤。
9. 干辣椒葱花酸菜鱼
- 鱼肉的鲜嫩与酸菜的酸爽、干辣椒和葱花的香辣相结合，是一道开胃的好菜。
10. 蒜汁香菜豆皮卷
- 豆皮卷的软嫩搭配蒜汁和香菜的香气，是一道简单易做的凉菜。
这些菜肴不仅做法简单，而且营养丰富，非常适合家庭日常烹饪。希望这些建议能够帮助你在家中轻松制作出美味佳肴。
