[保健养生]去火润燥，多喝这道汤，皮肤水润不紧绷，女人常喝，化妆品都省了[9P] [复制链接]

用户被禁言,该主题自动屏蔽!

苹果红枣陈皮瘦肉汤
一、原料准备
苹果红枣陈皮瘦肉汤所需的原料主要有苹果、瘦肉、红枣、陈皮，还可搭配水发木耳，同时需要适量高汤。以下是不同配方的原料用量参考：

配方    苹果    瘦肉    水发木耳    红枣    陈皮    高汤    盐
配方一    苹果块200克    120克    100克    15克    5克    适量    适量
配方二    300克    120克    100克    20克    7克    适量没过食材    3克（适量加）
配方三    苹果块200克    120克    100克    15克    5克    适量    2克
二、制作方法
处理瘦肉：把瘦肉切好洗净，锅中注水烧开，倒入瘦肉搅拌均匀，煮2 - 3分钟，氽去血水，关火后捞出瘦肉，过一下冷水，装盘备用127。
炖煮食材：砂锅中注入适量高汤烧开，倒入汆过水的瘦肉，放入备好的红枣、陈皮，加入洗净的木耳和苹果块，搅拌均匀。盖上盖子，用大火烧开后转小火炖1 - 3小时，至食材熟透127。
调味出锅：揭开盖子，加入适量盐，拌匀调味，盛出煮好的汤料装入碗中即可127。
三、养生功效
（一）综合功效
这道汤品具有多种养生功效，适合在春天饮用。春天肝气旺盛，相对影响脾胃的消化吸收功能，此汤能起到一定的调理作用123。

淘宝红枣千万商品,品类齐全,千万别错过!
广告
淘宝超值银耳红枣,优享品质,惊喜价格,商品齐全,淘你满意!上淘宝,惊喜随处可淘!
查看详情
（二）分食材功效
苹果：不凉不热，具有生津、润肺、护肝、开胃、止泻、通便之功效123。
红枣：具有补中益气、养血安神的功效，可用于治疗气虚所致脾虚食少、气血津液不足、乏力便溏、妇人脏躁等症。现代研究表明还可以护肝、增强肌力、抗变态反应、抗疲劳、抗肿瘤、增强免疫等功能4。
陈皮：含有挥发油、橙皮甙、柚皮甙等营养成分，与苹果瘦肉搭配能促进消化、增进食欲、润肠通便6。
瘦肉：含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁元素等营养成分，能维持身体能量，促进生长发育，辅助改善贫血46。
四、食用注意事项
虽然苹果红枣陈皮瘦肉汤有诸多益处，但食用时也有一些需要注意的地方。高脂血症的人可以少量吃瘦肉补充蛋白质，但尽量不要喝瘦肉汤，因为瘦肉汤含有一定量的脂肪。此外，食用时不可过量，以免增加胃肠道负担，引起腹胀、腹痛、腹泻等消化不良症状

苹果红枣陈皮瘦肉汤确实是一款非常适合干燥季节的汤品，它结合了多种食材的营养价值和健康益处，不仅能够去火润燥，还能滋补身体，特别适合女性朋友们。下面我再详细解释一下这款汤的一些关键点：

1. 陈皮：陈皮具有理气健脾、燥湿化痰的功效，能够缓解因干燥引起的上火症状。同时，陈皮还能增强汤品的香气，提升食欲。

2. 苹果：苹果含有丰富的水分、维生素C和矿物质，有很好的润燥效果。同时，苹果中的抗氧化成分有助于清除体内的自由基，保护皮肤免受损伤。

3. 红枣：红枣是传统的补气血食材，含有丰富的铁质，对于女性来说有很好的补血作用。同时，红枣还能增强免疫力，提高身体的抗病能力。

4. 黑木耳：黑木耳有补血清肺的作用，含有丰富的植物胶质，能够吸附肠道内的杂质，有助于排毒养颜。

5. 瘦肉：瘦肉富含优质蛋白质和必需氨基酸，能够补充体力，增强免疫力。同时，瘦肉的脂肪含量较低，适合减肥期间食用。

6. 糖或冰糖：糖或冰糖能够调和汤品的口感，使其更加甘甜可口。同时，适量的糖分也有助于补充能量。

这款汤的做法简单易学，将各种食材的营养价值和健康益处完美结合。经常食用苹果红枣陈皮瘦肉汤，可以帮助女性朋友们由内而外地改善肌肤状况，提升气血，焕发光彩。比起依赖化妆品的表面修饰，食疗的效果更加持久和深入。所以，不妨隔三差五地为自己和家人煮上一锅这样的滋补甜汤，既美味又健康。