切换到宽版
  • 58阅读
  • 2回复

[饮食常识]一锅出的12道懒人家常菜,减少洗碗量,好吃又省事 [75P] [复制链接]

上一主题 下一主题
在线姜谷粉丝

UID: 1569053

精华: 2
级别: 玉清道君
 

发帖
126494
金币
102485
道行
20019
原创
753
奖券
43
斑龄
0
道券
0
获奖
0
座驾
设备
摄影级
在线时间: 13459(小时)
注册时间: 2012-06-21
最后登录: 2025-04-08
— 本帖被 huozm32831 执行加亮操作(2025-04-06) —
小葱空心菜木耳虾饺














油麦菜麻辣水饺










丝瓜葱花牛肉汤












午餐肉丁青椒葱油炒玉米仁










椒圈金针菇金汤肥牛煲
















蒜片肉沫青菜焖年糕












小米辣包菜肉片拌饭














蒜汁香辣肉沫豆腐












白胡椒葱油焖青头鸭
















白菜丝黑胡椒煎鸡蛋












姜蓉煎鸡胸










姜片炖鸡汤












坚持每一天打卡美食
1条评分金币+22
huozm32831 金币 +22 - 昨天 20:39
山庄提示: 道行不够,道券不够?---☆点此充值☆
 
我有我可以
在线姜谷粉丝

UID: 1569053

精华: 2
级别: 玉清道君

发帖
126494
金币
102485
道行
20019
原创
753
奖券
43
斑龄
0
道券
0
获奖
0
座驾
设备
摄影级
在线时间: 13459(小时)
注册时间: 2012-06-21
最后登录: 2025-04-08
只看该作者 沙发  发表于: 04-05
小葱空心菜木耳虾饺相关介绍
小葱空心菜木耳虾饺可能的做法推测
虽然没有直接的小葱空心菜木耳虾饺做法,但可以结合类似饺子的做法进行推测:

食材准备
虾仁、空心菜、木耳、小葱、饺子皮、姜、盐、鸡精、料酒、香油、生抽等。
制作步骤
处理食材
虾仁洗净,可根据喜好切成小段或保持整颗,用料酒、少量盐腌制去腥。
空心菜摘掉叶子,只留菜梗,清洗后切成小段,也可焯水后挤干水分,防止饺子馅水分过多。
木耳提前泡发,切碎。
小葱洗净切碎。
姜切末。
调制馅料
将腌制好的虾仁放入碗中,加入切好的空心菜段、木耳碎、小葱碎、姜末。
再加入适量盐、鸡精、生抽、香油,搅拌均匀。搅拌时可顺着一个方向,使馅料上劲。
包饺子
取一张饺子皮,放入适量馅料,用手指蘸水擦一圈饺子皮边缘后对折,捏紧封口处,可根据个人喜好捏成不同形状。
煮饺子或蒸饺子
煮饺子:锅中加水烧开,放入包好的饺子,用锅铲轻轻推动,防止饺子粘底。水开后加入少量凉水,重复2 - 3次,待饺子浮起,且馅熟透即可捞出。
蒸饺子:将包好的饺子摆放在涂有油的蒸盘上,蒸锅加水烧开后,放入蒸盘,大火蒸10 - 15分钟左右,具体时间根据饺子大小调整。
类似饺子做法参考
虾仁蔬菜饺子
虾仁可以和多种蔬菜搭配包饺子,如韭菜、木耳、胡萝卜、小白菜、空心菜或菠菜等。这些青菜嫩绿多汁,与虾肉的鲜甜搭配,既增添了口感的清爽,又丰富了菜肴的层次感。

四喜蒸饺
制作四喜蒸饺时,虾切成大块放入肉馅中,木耳泡软切碎,胡萝卜切碎,青菜用水焯一下切碎,锅中放少许油,分别把木耳碎、胡萝卜碎、青菜碎煸炒片刻,加少许鸡粉调味后作为填充料。饺子包好后大火蒸15分钟即可。

洋葱木耳水饺
准备猪肉末、木耳、洋葱、饺子皮等食材,将木耳泡软切碎,洋葱切碎,猪肉末放入碗中,加入切好的木耳和洋葱,再加入少许姜末、盐、鸡精和料酒,调匀后再放入少许香油拌匀作为馅料,包好饺子后上锅蒸熟
1条评分金币+6
huozm32831 金币 +6 - 昨天 20:39
如何不发帖就快速得到金币道行
 
我有我可以
在线jjybzxw

UID: 551814


发帖
141443
金币
65610
道行
1978
原创
2375
奖券
2521
斑龄
32
道券
903
获奖
0
座驾
设备
摄影级
在线时间: 33152(小时)
注册时间: 2008-10-01
最后登录: 2025-04-07
只看该作者 板凳  发表于: 04-05
小葱空心菜木耳虾饺,清新爽口味道好。
油麦菜麻辣水饺,辣中带香真奇妙。

丝瓜葱花牛肉汤,鲜美汤汁暖心房。
午餐肉丁青椒葱油炒玉米仁,色彩缤纷营养高。

椒圈金针菇金汤肥牛煲,浓郁滋味令人难忘。
蒜片肉沫青菜焖年糕,软糯可口满口香。

小米辣包菜肉片拌饭,辣味十足食欲增。
蒜汁香辣肉沫豆腐,鲜嫩滑口好下饭。

白胡椒葱油焖青头鸭,香气扑鼻风味佳。
白菜丝黑胡椒煎鸡蛋,简单快捷又美味。

姜蓉煎鸡胸,外脆里嫩口感棒。
姜片炖鸡汤,滋补养生暖心房。

这些菜肴,展现了中华美食的多样性,
每一道都蕴含着深厚的文化底蕴。
从清淡到麻辣,从煎炒到炖煮,
每一口都是对味觉的极致挑战。

无论是家庭聚餐还是朋友小聚,
这些菜肴都能让人感受到温馨与满足。
它们不仅仅是食物,更是情感的传递,
在品尝中,我们共享着生活的美好与甜蜜。
1条评分金币+6
huozm32831 金币 +6 - 昨天 20:39
如何不发帖就快速得到金币道行
 
快速回复
限120 字节
认真回复加分,灌水扣分~
 
上一个 下一个