[美食做法]分享12种好看又好吃的饭菜，希望您喜欢！[76P] [复制链接]

黑胡椒口蘑葱花虾滑

葱香鸡腿煎鸡翅

葱段小米辣木耳炒肉片

蒜香鹌鹑蛋卤肉饭

葱香鱼香肉丝烩饭

毛豆年糕虾仁汤

葱花粉条酸菜炖豆腐

白菜马蹄胡萝卜虾仁拌饭

香葱裙带菜蒸肉饼

葱香丝瓜蒸肉片

蒜香口蘑牛肉盖饭

鲜嫩葱烧鸡盖饭

一、黑胡椒口蘑葱花虾滑
（一）食材准备
口蘑适量、虾滑适量、葱花适量、黑胡椒适量、盐适量、油适量等
（二）制作步骤
处理食材
口蘑洗净，去掉根部。如果口蘑较大，可以切成适当的薄片备用。
将虾滑从包装中挤出，可根据个人喜好捏成合适的大小或形状。
切好葱花备用。
烹饪过程
锅中倒入适量油，油热后放入口蘑片进行煎炒。口蘑在煎炒过程中会出一些水分，继续翻炒至口蘑变软。
放入虾滑，用铲子或筷子将虾滑弄散，翻炒至虾滑变色。
加入适量黑胡椒和盐进行调味，根据个人口味调整用量。
最后撒上葱花，翻炒均匀即可出锅。
二、葱香鸡腿煎鸡翅
（一）食材准备
鸡腿适量、鸡翅适量、葱适量、黑胡椒适量、盐适量、酱油适量、蚝油适量、蒜适量、姜适量、油适量等
（二）制作步骤
处理食材
鸡腿整个切开剔骨，摊平肉块，鸡翅可在表面划几刀以便入味。鸡腿和鸡翅放入碗中，加入适量黑胡椒、盐、酱油、蚝油、蒜瓣、姜片、料酒，抓匀腌制一段时间，腌制时间可在10 - 15分钟左右。
葱洗净切成葱花备用。
烹饪过程
不粘锅中倒入适量油，油热后放入腌制好的鸡腿和鸡翅，将其摊平。
小火慢煎，期间注意翻面，煎至两面金黄。如果是冷冻过的鸡肉，可能水分较多，可根据情况适当调整火候和时间。新鲜鸡肉如果感觉比较干，可少量加水，盖盖子小火焖煮一会。
煎熟后，撒上葱花即可。
三、葱段小米辣木耳炒肉片
（一）食材准备
猪肉适量、木耳适量、葱段适量、小米辣适量、盐适量、生抽适量、淀粉适量、料酒适量、油适量等
（二）制作步骤
处理食材
猪肉洗净切成薄片，放入碗中，加入适量盐、生抽、淀粉、料酒，抓匀腌制10 - 15分钟。
木耳提前泡发好，洗净后撕成小朵备用。
葱段洗净切成段，小米辣洗净切圈备用。
烹饪过程
锅中倒入适量油，油热后放入腌制好的肉片，快速翻炒至变色后盛出。
锅中再倒入少许油，放入小米辣圈炒香。
加入木耳小朵翻炒均匀。
倒入炒过的肉片，继续翻炒。
最后加入葱段，适量盐调味，翻炒均匀即可出锅。

看起来你对一些美食特别感兴趣，尤其是那些包含口蘑、虾滑、葱花等食材的菜肴。这些菜肴看起来都非常美味和诱人。以下是一些关于这些菜肴的简要介绍和做法：

黑胡椒口蘑葱花虾滑

材料：
- 口蘑
- 虾滑
- 葱花
- 黑胡椒
- 盐
- 油

做法：
1. 将口蘑洗净切片，葱切葱花备用。
2. 热锅凉油，放入口蘑翻炒至变软。
3. 加入虾滑，继续翻炒均匀。
4. 撒上黑胡椒和盐调味。
5. 最后撒上葱花，翻炒均匀即可出锅。

葱香鸡腿煎鸡翅

材料：
- 鸡腿
- 鸡翅
- 葱
- 盐
- 生抽
- 老抽
- 糖
- 油

做法：
1. 鸡腿和鸡翅洗净，用盐、生抽、老抽和糖腌制30分钟。
2. 热锅凉油，放入腌制好的鸡腿和鸡翅，煎至两面金黄。
3. 加入切好的葱段，继续翻炒均匀。
4. 加入适量水，盖上锅盖焖煮10分钟。
5. 开盖收汁，即可出锅。

葱段小米辣木耳炒肉片

材料：
- 木耳
- 肉片
- 葱段
- 小米辣
- 盐
- 生抽
- 老抽
- 糖
- 油

做法：
1. 木耳提前泡发，洗净撕成小块。
2. 肉片用盐、生抽、老抽和糖腌制15分钟。
3. 热锅凉油，放入腌制好的肉片翻炒至变色。
4. 加入葱段和小米辣，继续翻炒均匀。
5. 最后加入木耳，翻炒均匀即可出锅。

蒜香鹌鹑蛋卤肉饭

材料：
- 鹌鹑蛋
- 五花肉
- 蒜
- 姜
- 葱
- 盐
- 生抽
- 老抽
- 糖
- 油

做法：
1. 五花肉切块，用盐、生抽、老抽和糖腌制30分钟。
2. 鹌鹑蛋煮熟剥壳备用。
3. 热锅凉油，放入蒜、姜、葱爆香。
4. 加入腌制好的五花肉，翻炒均匀。
5. 加入适量水，放入鹌鹑蛋，盖上锅盖焖煮30分钟。
6. 开盖收汁，即可出锅。

这些菜肴不仅美味，而且制作过程相对简单，非常适合家庭烹饪。希望你能尝试制作，并享受美食的乐趣！