心情不好的时候,确实很难提起烧菜的兴趣,但有时候简单的烹饪过程反而能够带来一丝慰藉。根据一位网友的分享,她的心情不好时选择了做一道简单的豆腐烧肉,具体步骤如下:
准备食材:购买了豆腐和土豆,准备了一些猪肉。
处理猪肉:将猪肉放入锅中,用中小火炒至出油脂,猪肉变色后加入一点生抽。
加入豆腐和土豆:将切好的豆腐和土豆块倒进锅中,翻炒均匀。
加水焖煮:加入一点开水,焖煮至汤汁快要收干。
调味出锅:待汤汁快要收干时,加盐提味,撒点大蒜,翻炒均匀后出锅。
这道菜不仅简单易做,而且味道鲜美,或许能在心情低落时给你带来一丝温暖.
此外,如果你实在没有心情烧菜,也可以尝试其他简单的方法来调整心情,比如听音乐、散步或者做一些简单的运动,这些都有助于缓解负面情绪