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[饮食常识]儿媳妇回老家,晒婆婆做的午饭火了,网友:接地气,我也想回农村 [5P] [复制链接]

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儿媳妇回老家,晒婆婆做的午饭火了,网友:接地气,我也想回农村!婆婆今年都70岁了,有一个健康的身体,让我们做儿女的很欣慰。每次让婆婆来我们这里住几天,都会被婆婆拒绝,婆婆可舍不了她那个“老窝”,俗话说的好:金窝银窝不如自己的老窝。和我们住在一起婆婆不习惯,不管是饮食方面还是作息方面都不一样。我们年轻人晚上会休息的很晚,而老人黑天就会钻被窝。所以我们也尊重婆婆的做法,只能每到休班的时候就会回老家陪婆婆几天,这样也显的格外亲。

结婚12年了,只要婆婆在家就从来没有让我做过饭,都是婆婆给我们做饭吃。快有一个月没有回老家看婆婆了,婆婆总是打电话问啥时候回去,这周末终于休息了,可以回家陪老太太了。一进家门就看到老太太在忙活着,给我们准备午饭。别看老太太都70岁了,收拾家里的大院子可干净了,可以说是一尘不染,回到农村的大院心情也格外好,坐在院子里听着婆婆讲着村里发生的新鲜事,自己就像个孩子一样,聚精会神的听着。时间可真快,到了做午饭的时候,婆婆就像待客人一样,做了好几道菜招待我们。吃午饭时晒了几张午饭照片在朋友圈火了,网友:接地气,我也想回农村。下面把婆婆做的午饭也分享给大家,一起来看看吧。

婆婆是一个特别勤俭淳朴的农村老太太,可以说一年四季都很少买蔬菜,都是在自家小院里种一些,所以说我每次回家都会带很多的新鲜蔬菜回城里。 婆婆在小菜院里割了一把韭菜,择洗干净后切成小段,又准备了豆干,拿韭菜炒豆干,这道菜很好吃,鲜香美味,终于吃到婆婆做的饭了,我吃了多半盘子,太香了。

婆婆还做了个韭菜鸡蛋汤,我每餐都会喝些汤,自从我结婚后,不爱喝汤的婆婆,也顺着我改变了口味,每餐都会做汤喝。韭菜鸡蛋汤很简单,不用炝锅直接往开水里放入韭菜,倒点味极鲜、香油、胡椒粉、盐调味就可以,最后再淋一个鸡蛋液。

孩子们喜欢吃腊肠,每年婆婆都会自己做一些,一次做很多风干后冷冻在冰箱,随吃随取特别省事。中午婆婆就用腊肠炒了个芹菜,腊肠切好后,芹菜焯水后捞出控干水分。起锅烧油先煸炒腊肠,随后再放入芹菜段,放点味极鲜调味,爆炒30秒就可以出锅了。最后婆婆用自家小鸡下的鸡蛋做了个蒸蛋,蒸蛋蒸熟后倒点酱油、香油,用勺子挖着吃贼好吃。简单好吃的午饭很丰盛,三代人坐在一起说说笑笑的吃着饭,真幸福。

每天都会分享娘家的美食,那些觉得这顿饭接地气的朋友也记得关注我,看看有你喜欢的吗,今天的分享就到这里,感谢您的阅读和支持,我们明天见,拜拜!

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只看该作者 沙发  发表于: 12-21
媳妇回老家,晒婆婆做的午饭火了,网友:接地气,我也想回农村
帖子背景
近日,一位儿媳妇在社交媒体上分享了她在农村老家婆婆为她准备的午餐,迅速引发了网友的热议和关注。这些帖子不仅展示了丰富的美食文化,还传递了家庭的温暖和亲情的力量。

帖子内容概述
这位儿媳妇通过社交媒体分享了婆婆为她准备的午餐,包括各种地道的家常菜。这些食物不仅色香味俱佳,还充满了浓郁的家乡味道,让许多网友感到既亲切又向往。

网友反响
正面评价:
许多网友表示,这些食物“接地气”,让人感受到浓厚的农村生活和家庭温情。
有网友直言:“接地气,我也想去农村!”表达了对这种生活方式的向往和对婆婆厨艺的赞美。
具体例子:
一位网友提到,看到这些食物,仿佛回到了自己的家乡,感受到了母亲的温暖和爱。
另一位网友则表示,这些食物不仅美味,还充满了中国式父母对子女的无私奉献和辛勤付出。
具体菜品介绍
肉片猪血汤
主要食材:木耳菜、肉片、猪血。
制作步骤:
将木耳菜洗净切段,猪血切成小块备用。
肉片用盐、料酒、淀粉腌制入味。
锅中放入清水,煮开后,加入肉片,大火焖煮5分钟。
放入猪血、木耳菜煮开,加盐、鸡精调味。
最后淋入少许水淀粉勾芡,撒上少许葱花即可。
蒸腊肠
主要食材:腊肠。
制作步骤:
将腊肠稍微清洗一下。
将沥干水分的腊肠放入蒸锅中,蒸15分钟。
将蒸好的腊肠直接切片装入盘中即可开吃。
豆腐炖鱼
主要食材:鱼、豆腐。
制作步骤:
将鱼洗净,切成小块,豆腐切成小块备用。
热锅凉油,放入豆瓣酱,加入葱姜蒜爆香,加入鱼块煎制金黄色。
加入适量清水煮5分钟后,放入豆腐、辣椒干、盐、料酒、生抽、老抽、白糖、鸡精等进行调味。
大火烧开后转小火炖煮15分钟,撒入葱花即可。
爆炒猪肝
主要食材:猪肝。
制作步骤:
将猪肝洗净,切成薄片,用盐、料酒、淀粉腌制片刻。
将葱姜蒜、辣椒泡椒切成末备用。
热锅凉油,放入葱姜蒜、辣椒泡椒爆香,加入猪肝煸炒至变色。
加入适量盐、生抽、老抽、白糖、鸡精调味,翻炒均匀即可。
糖醋里脊
主要食材:猪里脊肉。
制作步骤:
将猪里脊肉洗净,切成小块,用盐、料酒、淀粉腌制片刻。
将白糖、醋、番茄酱、生抽、淀粉、水混合均匀,做成调味汁,备用。
热锅凉油,放入猪里脊肉煸炒至变色。
加入糖醋汁,翻炒均匀,至汤汁浓稠即可。
婆婆的厨艺和生活态度
厨艺展示
婆婆的厨艺不仅体现在这些具体的菜品上,更体现在她对食材的选择和处理上。无论是新鲜的蔬菜还是传统的肉类,婆婆都能巧妙地将其转化为一道道美味佳肴。她的烹饪手法朴实无华,但却能最大限度地保留食物的原汁原味,让人回味无穷。

生活态度
婆婆的生活态度也非常值得我们学习。尽管年事已高,但她依然坚持亲手为家人准备每一餐。她的勤劳和节俭不仅减轻了家人的负担,更传递了一种朴素而美好的生活哲学。婆婆用实际行动诠释了“中国式父母”的无私奉献和对子女深深的爱。

结语
通过这些分享,我们不仅看到了美食的魅力,更感受到了家庭的温暖和亲情的力量。婆婆的厨艺和生活态度不仅让我们垂涎欲滴,更让我们感受到了生活的美好和幸福。希望每个人都能珍惜与家人共度的时光,用心去感受生活中的每一个细节。
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只看该作者 板凳  发表于: 12-21
  这段文字描述了一个温馨的家庭故事,展现了农村婆婆的勤劳、淳朴以及对家人的深厚情感。以下是对这个故事的一些点评:

  1. 家庭亲情:故事中提到婆婆虽然年事已高,但依然保持着健康的身体和独立的生活方式,这不仅让儿女们感到欣慰,也体现了家庭成员间的尊重和理解。

  2. 传统与现代的融合:婆婆坚持住在自己的“老窝”,不愿意改变生活习惯,而儿女们则尊重她的选择,这种传统与现代生活方式的融合,展现了家庭成员间的和谐相处。

  3. 农村生活的魅力:故事中提到的农村生活,如自家种植的蔬菜、干净的大院子、村里的新鲜事,都让人感受到了农村生活的独特魅力和宁静。

  4. 婆婆的手艺:婆婆做的午饭,包括韭菜炒豆干、韭菜鸡蛋汤、腊肠炒芹菜和蒸蛋,都是简单而美味的家常菜。这些菜肴不仅美味,也充满了家的味道,让人感受到了婆婆对家人的关爱。

  5. 社交媒体的反响:故事中提到,儿媳妇在朋友圈分享的午饭照片受到了网友的热烈反响,这不仅说明了婆婆的手艺得到了认可,也反映了人们对传统农村生活方式的向往。

  6. 健康的生活方式:婆婆自己种植蔬菜、自家小鸡下的鸡蛋,这些都是健康生活方式的体现,也让人感受到了自给自足的生活乐趣。

  7. 家庭团聚的幸福:故事最后描述了三代人坐在一起共进午餐的温馨场景,这种家庭团聚的幸福时刻,是许多人心中的向往。

  总的来说,这个故事不仅让人感受到了家庭的温暖和农村生活的魅力,也让人对健康、简朴的生活方式产生了共鸣。通过这样的分享,可以激发人们对家庭、对传统生活方式的思考和珍视。

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