3、紫菜提前用水泡发后清洗干净,再和煎好的口蘑一起炖煮。
4、最后加入适量的盐和白胡椒粉调味,撒上香菜碎增香,即可出锅享用。
八、番茄蛋花汤
准备食材:番茄、鸡蛋、葱花、姜丝。
做法步骤:
1、番茄洗净切块,鸡蛋打散备用。
2、热锅烧油,油热后放入姜丝和葱花爆香,接着加入番茄块翻炒至出汁。
3、倒入适量的清水,大火煮开后转小火炖煮几分钟,让番茄的味道充分释放。
4、慢慢倒入打散的鸡蛋液,用筷子轻轻搅拌,使蛋液形成蛋花。
5、最后加入适量的盐、鸡精调味,撒上葱花点缀,即可出锅。
这八道靓汤不仅适合冬天饮用,还能在寒冷的季节里为身体补充所需的营养和热量。它们做法简单,食材易得,既能满足味蕾,又能滋养身体。在冬天,不妨多尝试制作这些汤品,为自己和家人带来温暖和健康。