锦州的石桥子早市，被誉为“亚洲第一早市”，是锦州人生活的缩影，也是游客体验当地风情的好去处。位于向阳街与朝阳路交叉口西北50米的位置，这个早市绵延千米，提供了从早餐小吃到生活用品的丰富选择。
在石桥子早市，你可以品尝到多样的早餐，购买新鲜的蔬果、海鲜、肉类，甚至是当地特色的糕点。北门进入即是小吃早餐区，而向南则是蔬果区。对于想要体验早市的游客，建议在8点左右到达，可以边吃边逛，还能赶上摊主们收摊的情景。
夜晚的锦州同样精彩，凌河夜市和古塔夜市是锦州夜晚最热闹的地方。两个夜市位于一条街的东西两面，凌河夜市全长近一公里，拥有1200多个摊位，而古塔夜市则较短，但同样值得一逛。
锦州的搓澡文化也是东北文化的一部分，这里的澡堂不仅仅是洗澡的地方，更是一种社交和文化体验。泡澡、搓澡是东北人生活中不可或缺的一部分。
锦州还是“吃鸡大户”，沟帮子熏鸡以其独特的制作工艺和味道，被誉为“四大名鸡之首”。选用一年生公鸡，采用白糖熏烤，风味独特。
大双八酸奶是锦州的另一种特色，以其醇厚的口感和多种口味选择，成为了当地人喜爱的饮品。吃完烧烤后来一杯大双八酸奶，是完美的收尾。
北镇猪蹄则是锦州的经典伴手礼，以其Q弹软嫩的口感和香而不腻的味道，吸引了无数食客。北镇猪蹄的制作历史悠久，至今已有两百多年。
锦州，这座充满烟火气的城市，以其丰富的美食文化和亲切的生活氛围，等待着每一位游客的到来。
