一、“甜蜜的杀手”的定义与危害
定义
“甜蜜的杀手”通常指的是过量摄入的添加糖或高糖食品。这些糖包括蔗糖、葡萄糖、果糖等，常见于糖果、饮料、糕点等加工食品中。
健康危害
肥胖风险
与烟酒相比，高糖饮食更容易导致能量摄入过剩。糖的热量很高，每克糖提供4千卡热量。过量的糖在体内会转化为脂肪储存起来，从而增加肥胖的风险。例如，经常喝含糖饮料的人，由于额外摄入了大量的糖分，身体脂肪堆积的可能性更高，而肥胖又与多种慢性疾病相关，如心血管疾病、糖尿病等。
心血管疾病风险
高糖饮食会引起血糖和胰岛素水平的波动。长期高血糖会损害血管内皮细胞，导致血管功能异常。同时，过量的糖还会导致血脂异常，增加血液中甘油三酯的水平，降低高密度脂蛋白胆固醇（“好胆固醇”）的水平，这些因素都增加了心血管疾病的发生风险，而心血管疾病是全球死亡率较高的疾病之一。
糖尿病风险
长期大量摄入糖会使胰腺β细胞长期处于高负荷工作状态，胰岛素分泌功能可能会逐渐受损。这会导致身体对胰岛素的敏感性降低，最终可能引发2型糖尿病。与烟酒对身体的损害不同，高糖饮食对糖尿病的诱发作用较为隐匿，但危害极大。
口腔健康问题
糖是口腔细菌的良好“食物”，细菌分解糖产生酸性物质，这些酸性物质会腐蚀牙齿的珐琅质，导致龋齿的发生。相比烟酒对口腔的不良影响（如烟酒可能导致口腔癌，但发病率相对较低且有较长潜伏期），高糖饮食引起的龋齿问题更为普遍，尤其是在儿童和青少年中。
二、与烟酒危害的对比
社会接受度差异
烟酒在很多社会文化中有一定的限制和管制，人们对烟酒危害的认知相对明确。然而，高糖食品在社会上广泛存在且被大量消费，甚至在一些庆祝活动、社交场合被视为正常的食品选择，其危害却没有得到足够的重视。
成瘾机制不同
烟酒成瘾主要涉及到神经化学物质的改变，如尼古丁成瘾和酒精依赖。而对糖的依赖更多的是与味觉偏好、心理因素（如情绪性进食）以及身体对高能量食物的适应性有关。虽然成瘾机制不同，但高糖饮食的不良影响在人群中的普遍性可能更高。
长期健康影响的多样性
烟酒主要对呼吸系统、心血管系统、肝脏等特定器官造成严重损害，如吸烟导致肺癌、饮酒导致肝脏疾病等。而“甜蜜的杀手”几乎影响到全身各个系统，从口腔健康到心血管系统、内分泌系统等，其危害的广泛性不容忽视。
