炎热的夏天，既漂亮又身材好的女性，穿着漂亮衣服，大放异彩，成为街头巷尾的靓丽风景，让人羡慕不已。爱美之心，人皆有之，这对于女人来说，更是适用。每个女人都想成为别人羡慕的焦点，肥胖可以自控，但美丽除了化妆品的装点，还需要由内而外吃出来，尤其是夏天，当化妆品面对热汗作用不在的时候，就完全靠自身来抗了，吃什么才能既满足胃口需求又能让自己漂亮，还真需要女性朋友们多搜罗。

对于女人来说，好吃的东西不少，紫薯和红枣这两样食材就是其中两样，是女人吃来极好的食物，它们似乎为女性的美丽而存在。紫薯富含花青素和多种氨基酸，有抗氧化去除皮肤暗陈，延缓衰老的作用，而且粗纤维含量也很高，对减肥维持好身材也有一定的帮助。红枣有“维C丸”的美称，有养颜防老的作用。平日里，女人常用紫薯和红枣这两样食材做美食，会越吃越漂亮，化妆品都可以省了。

夏天，化妆品容易被热汗弄花，不如常吃紫薯枣泥包，由内向外，让自己散发魅力。紫薯枣泥包，是将紫薯和红枣完美结合的美好食物，里外都是宝，不但好吃还特别好看，像女人的容颜一样美丽，一口咬下去，暄软的紫薯面皮包裹着香甜的枣泥，甜而不腻，给人以味蕾的极致享受，也让女人越吃越漂亮。

【紫薯枣泥包】

枣泥馅：红枣200克，清水适量（约300克），红糖或黑糖30克，食用油适量。

紫薯皮：紫薯泥200克（紫薯2-3个），牛奶100克，酵母3克，面粉约200克。

做法：

1、红枣清洗掉表面浮尘，去掉内核，放到锅中，加水末过枣肉，煮开锅再煮上5分钟。

2、煮过的枣连带煮枣的水，一起放入果汁杯或料理机中，搅打成枣泥。如果枣肉中水分较少，不好搅打，可以加些开水助其打泥。

3、枣泥放入锅中，加入红糖或黑糖开始炒制，随着加热和搅动，糖慢慢化开，枣泥由稠变稀，再慢慢随着炒制变得黏稠。枣泥变得黏稠后，加入玉米油、橄榄油等无味的食用油继续炒。炒枣泥的过程中要全程搅动，防糊锅。

4、枣泥炒到不流动，半固态的状态，用勺子舀上来，粘勺不易掉落即可。

5、紫薯削皮切成片，上锅蒸熟，或直接放水里煮熟后再剥皮。

6、蒸熟的紫薯晾到温热不烫手，放到大碗中，加牛奶和酵母，搅拌成牛奶紫薯泥。

7、先加少量面粉到牛奶紫薯泥中，搅拌后看状态再继续往里面加面粉。

8、紫薯和面粉搅拌成这种还有少许面粉的絮状后，下手揉成面团。

9、揉好的紫薯面团，不一定非要光滑，揉匀即可。盖上保鲜膜醒发。

10、夏天面团发酵得快，一般半小时就发好了，留意观察状态，别发酵过头。面团发酵至2倍大， 里面布满大蜂窝就可以了。

11、紫薯面团放到面板上揉匀排一下空气，搓成长条，分割成大小均匀的多个小等份。面团中的空气排不干净也没关系，后续还要操作。

12、紫薯小面团搓圆按扁。

13、小面团擀开成中间厚边缘薄的皮，放一勺红枣泥到中间位置。

14、包成自己喜欢的形状，圆形、三角形都不错。

15、紫薯枣泥包放入蒸锅中，盖上锅盖，二次醒发10分钟，开大火蒸15分钟，焖5分钟再开锅，避免冷空气突然进入锅中，使皮塌陷。

16、蒸好的紫薯枣泥包，淡紫的香芋色，看着都养眼，好闻的紫薯香混合着红枣香，很是馋人。

17、掰开来，暄软的紫薯皮包裹着甜甜的红枣泥，好吃极了。