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[猎奇]【乐香苑】周家巷有一处徽派建筑餐厅 [12P] [复制链接]

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在线厨爹

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朋友说在海淀山后周家巷有一处有特色徽派建筑餐厅,马上唤起我的向往,吃饭是其次,主要徽派建筑是我最大兴趣。徽派建筑是中国传统建筑风格中的重要组成部分,主要在安徽、江苏、浙江,如今在北方能看到端庄秀美的白色、灰色、黑色色调高雅徽派建筑,非常令人愉悦。

我们开车来到了乐香苑周家巷饭店。这家饭店坐落在海淀区苏家坨镇周家巷村东150米,是隐秘在深处藏着的一个地方,经营本帮江浙菜系的饭庄。

中国封建后期成熟的建筑流派,它体现在民居,园林,牌坊,祠堂等建筑物,其中古民居有代表性,尤其马头墙是徽派建筑中的重要特色,砖雕、木雕、石雕的手法是主要特点,有龙凤、花卉、动物等图案,寓意是吉祥和美好。

徽州建筑的花格窗、白墙黑瓦和马头墙折射出徽州的环境与徽州人的人文化底蕴,在时间的沉淀下,徽州文化灿烂于世,徽商的求知进取的精神,促进了精彩徽州园林建筑。

第一次到这里,感觉哪儿都新鲜。点了烧竹笋、瓜苗尖、白菜豆腐汤、小面条、韭菜鸡蛋馅饼,我们口味比较清淡。只顾着吃,忘了拍照,味道不错。


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在线天人地

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只看该作者 沙发  发表于: 10-22
徽派餐厅吸引你
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只看该作者 板凳  发表于: 10-22
  徽派建筑是中国传统文化中的重要组成部分,以其独特的风格和深厚的文化底蕴而著称。这种建筑风格主要分布在安徽、江苏、浙江等地区,以其清新淡雅、古朴典雅的风貌受到人们的喜爱。徽派建筑的特点包括:

  1. 黛瓦粉墙:徽派建筑的屋顶通常采用深灰色的瓦片,墙体则以白色为主色调,形成鲜明对比,给人以清新雅致的视觉感受。

  2. 马头墙:这是徽派建筑的重要特色之一,高高耸立的马头墙不仅具有防火功能,还成为了徽派建筑的标志性符号。

  3. 雕刻艺术:徽派建筑善于运用石雕、木雕、砖雕等技艺,将传统文化元素融入建筑之中,使建筑更具艺术价值。

  4. 四合院布局:徽派建筑常采用四合院式布局,以一个中心庭院为中心,四周围绕着房屋,形成一个封闭的空间,体现了居民对家族、家庭、邻里关系的重视。

  5. 风水理念:徽派建筑在布局上讲究风水,注重与自然环境的和谐统一,建筑群落依山傍水,错落有致。

  在北方,尤其是北京海淀山后周家巷,能够看到徽派建筑实属不易,这为当地增添了一份独特的文化氛围。乐香苑周家巷饭店就是这样一处融合了徽派建筑风格的餐厅,它位于海淀区苏家坨镇周家巷村东150米,提供本帮江浙菜系,是一个隐秘而高雅的用餐之地。

  在这样的环境中用餐,不仅能享受到美味的菜品,如烧竹笋、瓜苗尖、白菜豆腐汤、小面条、韭菜鸡蛋馅饼等,还能体验到徽派建筑带来的文化韵味。尽管你未能拍照留念,但这样的体验本身就是一种难忘的回忆。徽派建筑的精致和餐厅的美食共同构成了一次愉悦的用餐体验。

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