富阳特色小吃：油沸馒头、油面筋与米粿的美味探索
富阳，这座位于浙江的小城，不仅山水如画，更藏匿着许多令人垂涎的地道美食。油沸馒头、油面筋与米粿，便是其中让人难以忘怀的美味。
油沸馒头
油沸馒头，结合了松软的馒头与油炸的香脆，成为富阳街头巷尾的热门小吃。选择当地手工发面馒头，炸至金黄，表皮酥脆，内部柔软，搭配多样小菜，如淀粉肠、里脊、臭豆腐，再刷上辣酱或甜面酱，口感层次分明，令人回味无穷。
油面筋
油面筋，一道曾在《风味人间》中亮相的美食。面筋经过精心制作，外裹金黄，内里蓬松，包裹着肉末、野笋干、胡萝卜等馅料，外脆内软，口感独特，每一口都是弹韧与多汁的完美平衡。
米粿
米粿，看似普通，实则内藏乾坤。外皮Q弹，内有萝卜丝、油豆腐丝、雪菜、豆腐干、榨菜等丰富馅料，尤其是春天的笋丁馅，与糯软的外皮形成鲜明对比，既脆又香，令人回味无穷。
这三款富阳特色小吃，不仅代表了地方风味，更是富阳人民对美食的热爱与创新精神的体现。如果你有机会到访富阳，不妨亲自品尝，感受那份源自舌尖上的幸福滋味。
