碛口古镇，位于山西省吕梁市临县，是中国历史文化名镇，以其独特的地理位置和丰富的历史文化资源被誉为“九曲黄河第一镇”。古镇背靠卧虎山，面临黄河和湫水河，水陆交通非常便利，特殊的地理位置赋予了碛口深厚的黄河文化底蕴。
旅游攻略：
1. 最佳游览时间：碛口古镇一年四季均适合游玩，尤其是红枣成熟的秋季为佳。每年九月中旬的红枣节期间，有丰富的民间文艺及民俗表演。
2. 到达方式：
- 从太原出发，可乘坐早上5:30的中巴前往碛口，或先到离石市再换乘中巴或面包车到碛口。
- 自驾游可从太原晋祠公路出发，走太汾、汾柳高速公路或307国道，经过清徐、文水、汾阳到离石，在离石市西郊圪瘩上村路口北走去三交、碛口方向的省道。
3. 主要景点：包括“古镇风韵”、“水旱码头”、“卧虎龙庙”、“黄河漂流”以及西湾民居等一批具有黄土高原建筑特色的晋商“老宅院”。
4. 购物推荐：游客可以购买山西土特产，如沙棘、柳林红枣、汾阳核桃、竹叶青、交城骏枣、柏籽羊、黄河石和汾酒等。
5. 门票价格：免费。
6. 景区开放时间：全天开放。
旅游体验：
- 在碛口古镇，游客可以漫步在石板街道上，感受历经沧桑的明清建筑群。
- 探访古街巷与民居，体验古镇的慢生活。
- 登上黑龙庙或选择一处临河的观景点，静候黄河落日的壮观景象。
- 品尝当地特色美食，如黄河鲤鱼、炖羊肉、枣糕馍等。
旅游贴士：
- 春秋两季是游览碛口古镇的最佳时间，此时天气宜人，景色优美。
- 古镇内有多家民宿客栈，保留了古色古香的风格，为游客提供舒适的住宿体验。
碛口古镇不仅是一个历史文化的宝库，也是一个自然风光的绝佳观赏地。在这里，你可以领略到黄河的壮丽景色，体验古镇的韵味悠长，感受中华民族的坚韧不屈精神。
碛口古镇不仅有着丰富的历史文化和美丽的自然风光，还有许多必尝的当地美食，以下是一些推荐：
1. 哨子碗脱：这是一道由荞面精制而成的特色小吃，辅以辣油、芝麻酱、老陈醋为佐料，加上一勺哨子（由海带、粉条、黑豆等调制而成的小菜），吃起来粘而不绵、厚香适口。
2. 红印印饼子：以白面为主料，加少许油、盐，表层撒芝麻，盖有红印，象征吉祥，是当地的传统面点。
3. 豆腐：碛口的豆腐采用当地优质的大豆制作，去皮后水浸软磨成豆浆，煮熟后加卤水，再压制成型，口感滑嫩适口，是当地非常受欢迎的豆制品。
4. 黄河鲶鱼：黄河鲶鱼以其鲜美的肉质而闻名，是碛口地区优良的食用鱼类。鲶鱼体延长，前部平扁，后部侧扁，灰黑色，无鳞，头扁口大，有须两对，肉味鲜美。
5. 黄米年糕：黄米年糕是当地的传统小吃，有着独特的口感和风味，常常作为节日食品享用。
6. 炖羊肉：山西地区的羊肉风味独特，炖羊肉肉质鲜嫩，汤汁浓郁，是冬季暖身的好选择。
7. 枣糕馍：枣糕馍是将红枣和面粉结合制作而成的面点，甜而不腻，带有红枣的香甜。
这些美食不仅能够满足你的味蕾，还能让你体验到碛口古镇独特的饮食文化。在游览古镇的同时，不妨尝试这些地道的美食，让你的旅程更加难忘。
