秋冬润燥佳品：砀山百年老树梨
历史与传承
安徽砀山，这座享有“世界梨都”美誉的古城，拥有长达3000年的梨树种植历史。这里不仅孕育了闻名遐迩的砀山酥梨，更守护着320岁高龄的“梨树之王”。每一颗梨，都是时间的馈赠，承载着历史的韵味与自然的精华。
百年老树的馈赠
梨树越老，结出的果实越甘甜、多汁。百年砀山梨，松脆化渣，入口即化，每一口都仿佛在品尝岁月的沉淀。与普通梨相比，其皮薄核小，果汁充沛，无沙粒感，即便是牙齿不好的老人和小孩也能轻松享受。
黄河沙土的滋养
良梨镇，这片黄河边的土地，沙土质的沉淀孕育了砀山梨的独特品质。黄河沙土种植，不仅让梨树深深扎根，更赋予了酥梨个大、多汁、清甜的特性。百年老树砀山梨，是几代人用心浇灌的成果，每一颗都蕴含着大自然的慷慨。
鉴别老树梨
老树梨与新树梨的差别，不仅在于果面的色泽（老梨更黄，新梨偏青），更在于口感——老树梨更松脆、多汁。单果重约250g，果皮薄而有凹凸感，削皮后仅留薄薄一层，洗净直接食用，口感更佳。
滋补佳品
砀山梨不仅可生津止渴，还能入菜入茶，成为秋冬季节的食养佳品。冰糖雪梨水、梨膏、梨汁棒棒糖，都是对家人的温柔呵护，尤其适合孩子与需要润燥的群体。
结语
每一颗砀山百年老树梨，都是果农匠心与自然馈赠的结晶。在这个干燥的季节，让我们一起品味这份水润甘甜，感受来自历史与自然的双重滋养。
