低端市场是我国各大酒企的必争之地，在白酒市场竞争如此激烈的状态下，牛栏山的白牛二还能有
一年卖出14亿瓶
的好成绩，可见国民度有多高。
可就是这样一款国民度如此之高的酒，依然被数不清的酒友“
往死里踩
”——“酒精勾兑酒，不能喝”、“那么便宜，能是啥好东西”、“难喝得不行”等等。
酒精勾兑酒是真的，低端是真的、便宜也是真的，但“不能喝”、“难喝”可就不能轻易一言蔽之了。
背负着几亿网民吐槽的白牛二，一直都在逆风前行，走得是否辛苦我们暂且不论，但那些一直在疯狂“踩”它的酒友，确实
欠它一个公道
！
从客观角度上来说，白牛二很正气，它明明白白地将
固液法和食用香料
标注在了酒瓶上，既没有坑人、也没有骗人。
而且它完全
符合国家食品安全标准
，比起市面上那些以次充好、含混不清的垃圾酒来说，实在是有担当地多。
换个角度来说，难道喝它的人不知道它是酒精酒吗？当然知道！那为什么还有那么多人喝呢？因为便宜，大家都
买得起
！
我们都知道纯粮酒好
，喝着口感好、喝过体感好
，可越好的纯粮酒就越贵，能消费得起的人也就越少。
白牛二存在的最大意义，就是它在
最大程度上满足了消费底层的酒友们对于低价酒的需求
——便宜且安全。
更何况，在同价位中，几乎很难找到比白牛二更好喝、也更顺喝的酒，它的口感甚至还要
优于很多低端的纯粮酒
！
从方方面面来看，白牛二完全称得上是“
勾兑酒的天花板
”，更能算得上是业界的“
良心酒
”！
当下的白酒市场鱼龙混杂，多得是利欲熏心的“资本”，他们为了赚钱可以在酒中添加
塑化剂、甜蜜素
、甚至是
工业酒精
，将酒友们对白酒行业的信任消磨得所剩无几。
在这样的环境下，白牛二的良心更显得弥足珍贵。当然，除了白牛二之外，也还有着其它
价格不高，味道、酒质都不错的良心酒
，下面2款就很不错！
1.红星二锅头
其实常有人拿绿瓶的红星二锅头和白牛二做对比，好去证明白牛二的“不堪”，毕竟在价格差不多的情况下，大绿棒子能做纯粮酒，而白牛二不行。
这种比较看似很有道理，但却忽略了很重要的一点——大绿棒子是
清香型白酒
，而白牛二却是
浓香风格的酒
。
清香白酒的酿造工艺更简单，需要的时间成本也更低，如果白牛二做成纯粮酒的话，那价格也一定是高于大绿棒子的。
当然，这并不是在否认红星二锅头。恰好相反，红星二锅头作为纯粮酒，价格却这么
亲民
，也确实是实实在在的“良心酒”！
2.木台厚道酒
稍微了解酱酒的酒友都知道，最好的酱酒是
大曲坤沙酒
，可优质的大曲坤沙酒价格也很“漂亮”，所以对于大多数酒友来说，酱酒的门槛实在有些高，而大厂的酱酒更是可望而不可及。
其实想要喝到良心酱酒，不妨看看靠谱的小众酱酒，虽然没什么名气，但却好在
没有品牌溢价
，每一分钱都能花在刀刃上。
木台厚道酒虽然在贵州省外都没什么名气，但是在省内却混得风生水起，而且
口碑非常不错
，
对新手酱友尤其友好
，这就得益于它的勾调人
冯小宁
了。
冯小宁是
茅台老厂长李兴发
的弟子，在勾调上的造诣颇深，调出的酒在闻香上很有
茅酱
的风格，但是入口却
更加柔和
，最大的优势就是
顺喝、适口性很强
。
作为大曲坤沙酒，它在酒体上的饱满程度和细腻程度都很不错，在同价位甚至是更高的价位的酱酒中都难寻敌手，
性价比很高
，确实够良心！
之前有很多酒友都觉得，6月1日开始实施白酒新国标之后，白牛二就会没有立足之地。
可事实上，对于白牛二的忠实酒友来说，不管它是调香酒还是白酒，只要味道不变、价格合适，它就永远都会是最佳选择！
