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[保健养生]10月份适合吃的十大时令海鲜,十月一定要吃的10种肥美海鲜 [11P] [复制链接]

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在线厨爹

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2024-10-09
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只看该作者 沙发  发表于: 2024-10-09
  秋季海鲜盛宴:探索十种必吃时令海鲜

  一、鲻鱼:嫩滑肥美,秋日鲜味使者

  特点:细嫩无骨,鲜美丰富;

  食用:清蒸、红烧,展现原汁原味。

  二、螃蟹:金秋十月,蟹脚痒时节

  特点:蟹肉饱满,蟹黄丰盈;

  食用:清蒸、葱姜炒,五味俱全。

  三、海鲈鱼:蒜瓣肉,海中美味

  特点:肉质紧实,营养丰富;

  食用:红烧、宫保,鲜辣美味。

  四、鲅鱼:肉质结实,秋日盛宴

  特点:肉多刺少,口感饱满;

  食用:熏鲅鱼、鲅鱼饺子,风味独特。

  五、斑节虾:口感Q弹,海洋甜蜜

  特点:清甜,营养丰富;

  食用:白灼、干煎,保留鲜甜。

  六、生蚝:味道咸鲜,海中牛奶

  特点:鲜甜滑腻,营养佳品;

  食用:生吃、芝士焗,风味各异。

  七、海螺:肉质爽口,海洋鲜味

  特点:鲜美弹牙,富含营养;

  食用:爆、炒、烧,多样美味。

  八、扇贝:贝肉鲜嫩,滋补佳品

  特点:营养丰富,滋补皮肤;

  食用:蒸、煮为佳,保留原味。

  九、海参:口感筋道,滋补圣品

  特点:清鲜、柔软香滑;

  食用:葱烧、配蜂蜜、小米,滋补美味。

  十、龙利鱼:鲜嫩细腻,美味奇迹

  特点:刺少肉多,营养丰富;

  食用:红烧、清蒸、香煎,多样风味。

  秋季,是海鲜最丰盛的季节,每一种海鲜都承载着季节的馈赠。无论是清蒸还是红烧,都能在舌尖上领略到海洋的广阔与深邃。让我们在这个金秋,一起享受大自然的美味佳肴,感受海洋的深情与馈赠。

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wowoni 金币 +6 - 2024-10-10
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