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[保健养生]初秋中老年别太节俭,多吃“水中3鲜”,清润好消化,营养强筋骨 [18P] [复制链接]

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在线厨爹

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只看该作者 沙发  发表于: 2024-10-08
  随着三伏天的结束,秋季悄然来临,气候逐渐由热转凉。初秋时节,气温变化较大,雨水频繁,这对所有人都是一个考验,尤其是中老年人。以下是一些建议,帮助中老年人更好地适应初秋时节:

   起居调整:

  1. 规律作息:养成良好的生活习惯,早睡早起。

  2. 适宜锻炼:选择适合秋季的运动,如散步、太极拳等。

  3. 情绪调节:保持乐观心态,避免“悲秋”情绪。

   饮食建议:

  1. 多吃“水中3鲜”:

  - 莲藕:健脾养胃,清热去燥。

  - 鸡头米:健脾补虚,补中益气。

  - 鲈鱼:提供优质蛋白,易于消化。

   推荐食谱:

  1. 红薯叶藕饼:

  - 莲藕切碎,红薯叶切碎,混合玉米面和盐,煎制成饼。

  2. 红薯煮鸡头米:

  - 红薯切块煮20分钟,加入鸡头米和冰糖煮5分钟,撒上桂花。

  3. 红烧鲈鱼:

  - 鲈鱼腌制后裹淀粉煎至金黄,加入葱姜、生抽、醋、冰糖和水红烧至熟。

   总结:

  初秋时节,中老年人应更加关注自己的健康,通过调整起居习惯和饮食结构来适应季节变化。适量运动和情绪管理也非常重要。饮食上,应选择清淡、易消化且营养丰富的食物,特别是“水中3鲜”,既能满足营养需求,又能滋润身体,帮助中老年人健康度过秋天。

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