玉米须，也被称为“龙须”，有较好的预防保健用途，故有着“一根玉米须，堪称二两金”之说。
看似无用，经常被人们作为生活垃圾处理掉的玉米须，其实是一味具有保健功能的中药，只要你拥有变废为宝的慧眼，巧妙利用玉米须，也可保健康。用玉米须搭配不同食材，制成药膳佐餐食用，可以治疗多种疾病。
玉米须含有哪些营养价值？
玉米须含脂肪油2.5%、挥发油0.12%，树胶样物质3.8%、树脂2.7%、苦味糖甙1.15%、皂甙3.18%、生物碱0.05%。
还含隐黄素、维生素C、泛酸，肌醇，维生素K、谷甾醇、豆甾醇、苹果酸、枸椽酸，酒石酸，草酸等。此外，还含大量硝酸钾，a-生育醌。
1根玉米须，堪称2两金？
玉米须，又称玉蜀黍须、包谷须，是玉米植株的花丝，呈淡黄色或绿色，质地柔软。在我国，玉米须有着悠久的药用历史，早在《本草纲目》中就有记载。玉米须具有很高的药用价值，被誉为“一根玉米须，堪称两两金”。
常用“玉米须”煮水喝，或能解决5个问题
1.保护心脏
玉米须当中含有类黄酮，能够抑制有害的低密度脂蛋白产生，更可以起到保护心脏的作用。新鲜的玉米含有纤维素，是精米精面的6~8倍，能够有效降低血液当中胆固醇的浓度，从而起到预防心脑血管疾病的作用。
2.促进尿液排出
玉米须被广泛认为具有利尿作用。它能够帮助身体排出多余的水分，减轻水肿，对于患有高血压或肾脏疾病的患者来说，这一点尤为重要。利尿剂可以帮助减少体内的液体积聚，从而降低血压，减轻心脏和肾脏的负担。
3.降低血压
高血压是现代社会中一种常见的健康问题，而玉米须中的某些成分具有扩张血管、降低血压的作用。
虽然这种效果可能不如降压药物明显，但对于那些血压偏高但尚未达到需要药物治疗程度的人来说，常喝玉米须煮水或许能够起到一定的预防和调节作用。
4.解决身体毒素
玉米须煮水含有一定的排毒功效。玉米须中含有一种叫做玉米须多酚的物质，具有良好的抗氧化作用，可以有效清除体内的自由基，降低身体负担。
此外，玉米须煮水还富含抗菌物质，能够有效抑制肠道内有害细菌的生长，帮助排除体内积存的毒素。
5.改善睡眠
常用玉米须煮水喝，可以改善睡眠，玉米须中的黄酮类化合物、皂角苷、生物碱等具有多重药理作用，有助于缓解紧张情绪，提升睡眠质量，同时调节内分泌，增强免疫力。
提醒：喝之前，这些事项需注意！
1.空腹的时候不要喝
当我们身体在空腹的时候，体内的血糖含量往往不高，需要我们适当的吃饭来给自己的身体补充能量，同时保持一定的血糖含量。
如果在空腹的时候用玉米须泡水喝，则会因为玉米须水的降糖作用，导致我们体内的血糖偏低。给身体带来出汗心慌的症状。同时还会加重身体的饥饿表现，不利于人体的健康。
2.过度劳累的时候不要喝
这是因为过度劳累，往往往会因为心、肺功能下降，导致的身体的血压降低，而玉米须具有很好的降压功能，此时饮用玉米须茶很容易导致身体的血压进一步的降低，很容易造成身体出现头晕、眼黑等症状。
3.泡茶饮用不过量
在我们饮用玉米须茶的时候需要注意适量饮用，每次泡茶选择三到五克即可，不要过量频繁的饮用，否则很容易因为玉米须具有良好的利尿、降糖、降压的作用给我们的身体带来不适。
玉米虽好，但是我们在使用玉米须来缓解我们身体不适的时候也要注意适度适量，只有这样才能够不伤害到我们身体的健康。
4.不宜选择有异味的
如果是，新鲜玉米须，尽量选择包裹在玉米窝子里面干净的玉米须。不要长在外面，被风吹日晒过的玉米须。
如果是，干燥玉米须，一定要用储藏良好的玉米须，不要选择发霉有异味的玉米须泡水。
被人扔掉的玉米须，竟是“宝”？和它泡水喝，身体竟好处多多
1.马齿苋
马齿苋具有清热解毒、凉血止血的功效，玉米须和马齿苋一起，可以促进水分排出，也可以将体内多余的尿酸排出，辅助治疗痛风。
2.冬瓜皮
冬瓜皮味甘、性凉，归脾、小肠经，具有利尿消肿的功效，可用于治疗水肿胀满，小便不利，暑热口渴，小便短赤等病症，搭配玉米须一起饮用，其利水消脂效果更佳。
将玉米须清洗干净，冬瓜皮表面的白霜清洗干净，然后再将冬瓜皮切成小片。随后将冬瓜皮和玉米须一起放入锅中，加入适量的清水，先用大火煮开，最后再用小火熬煮20—30分钟就可以了。
3.红枣
玉米须和红枣一起泡水喝，可以起到很好的保健作用。红枣中含有丰富的维生素和铁元素，与玉米须搭配可以起到补血、增强免疫力的作用。
4.蒲公英
玉米须加蒲公英泡水喝，可以提高自身的免疫力，而且还能起到清热解毒利湿利尿的作用。蒲公英含有丰富的矿物质，可以帮助预防缺铁引起的贫血症。
玉米须中有很多维生素等营养物质，可以去除体内湿气，能够利尿消肿，玉米须加蒲公英制成茶后，也可以达到很好的减肥效果。
总之，玉米须泡水喝是一种健康的生活方式，但并不是所有人都适合饮用。在饮用之前最好咨询医生或营养师的建议，根据自己的身体状况适量饮用。同时也要注意饮食搭配和保存方法，以确保健康和安全。
