太岁，这个自古以来就充满神秘色彩的词汇，直到现代科学的发展才逐渐揭开了它的神秘面纱。太岁，也被称为肉灵芝，是一种大型粘菌复合体，由黏菌、细菌和真菌构成。它的形成非常难得，经历了漫长的地质变迁，在地下20-100米的厌氧环境中生长，靠水存活。
在新疆伊宁，市民许志明就收藏了一块罕见的黑太岁，这块太岁在山泉水中养了4年，从6.55公斤增长到了14.03公斤，增长了7.4公斤。太岁之所以能增长，是因为它在适宜的生长环境中，通过吸收水分和营养物质，能够继续生长。
太岁的价值一直备受争议。一方面，它被传统中医认为具有延年益寿的功效，甚至在《本草纲目》中有记载，称其“久食，轻身不老，延年神仙”。另一方面，现代科学研究表明，太岁中可能含有聚乙烯醇，这是一种3级致癌物，长期食用可能对人体造成伤害。
市场上的太岁价格不一，从几百到几万元不等，甚至有报道称，一些太岁被卖出了百万天价。但科学家提醒，目前对太岁的研究还处于初级阶段，其真正价值和功效还有待进一步研究和验证。
总的来说，太岁作为一种自然界的奇特现象，确实具有很高的研究价值。但关于它的神奇功效，还需要更多的科学研究来证实。对于市场上的太岁产品，消费者应保持理性，不要轻信未经证实的宣传。
