随着2023新年到来之际,浙江宁海也迎来了新春第一网!这不,随着第一网出水好消息也随之传来,强蛟镇陕山村渔民王明明在朋友圈晒出喜讯:捕获到一条4.8斤重的野生大黄鱼,并且以26600元的价格售出。毫无疑问,对于本就以海为生的渔民而言,第一网就捕获这么大的野生大黄鱼似乎也寓意着这绝对是个好兆头!
随着这一喜讯传开,该渔民也向记者分享了自己当时捕获这条野生大黄鱼的现实场景。王明明表示,当天下午5点的时候自己和父亲驾船到象山港尾的宁海湾中央山岛附近收渔网,当拉起渔网的时候就看到了一条闪着金光的大黄鱼。只见它在网里活蹦乱跳还想着挣脱,此外还在网里也发现了另外一条一斤左右的黄鱼以及鲈鱼、虾蛄、黑鲷等等,可谓大丰收。
而王明明也用卷尺测量了一下,这条野生大黄鱼有67厘米长,再称了下重量更是喜人,好家伙,居然有4.8斤重。只见这条野生大黄鱼通体金黄,上岸后还是活着的,一张一合发出“咯咯”的叫声。而细算一下,这条野生大黄鱼一斤竟然卖出了5000多,于是不少网友表示好奇:为什么会这么贵?
“海中黄金”大黄鱼有何特点,为何会反常冬季出现?
大黄鱼,又称黄花鱼、黄金龙,一种主要栖息于沿岸及近海砂泥底质水域的鱼类。一眼看去,它金灿灿的外表引人注目,而细看就能发现它的体侧腹面生长着多列发光颗粒。大黄鱼的头部呈现钝尖形,体型椭圆状,侧面扁平。据统计,成年体型的大黄鱼一般体长在112-515毫米,体重则是几斤到十多斤不等。
从分布区域来说,其实大黄鱼在我国有着较为集中的地方,比如黄海南部以及东海都是固有产区。值得注意的是,和大黄鱼相对应的还有一类物种,名为小黄鱼。小黄鱼可不是大黄鱼的较小个体,而是另外一种极为相似但又有细微差别的物种,它们之间明显的区别就是尾柄会更粗且柄长是尾柄高2倍多,侧面的鳞片行数有区别。
再者,像不少网友觉得疑惑的为何会发出“咯咯”的声音,其实这并不奇怪,这是因为大黄鱼的鳔能发声。并且这也并非任何时候都能听到,只有每当生殖期的时候才会听见。若是当遇到大黄鱼群密集的时候,它们一起发出“咯咯”的声音,此时就会听到声音犹如水沸腾。
值得一提的是,此时正值1月还处于冬季,既不属于4-6月的春季渔汛,也并非9-10月的秋汛,那么为何还会反常出现呢?其实大黄鱼资源虽然随着选育、增殖放流以及生态保护已经有所提升,但是显然就总体大局来说依旧十分稀缺。而此次罕见出现这么大一条的,让不少人都觉得惊讶。
而经验丰富的老渔民王明明父亲也解释了,这可能和刚刚过去的寒潮有很大关系。当寒潮或者台风过境后,平时沉在海底的鱼虾就会上浮呼吸,这个时候就极容易捕获大鱼或者珍稀鱼类。也正是看准了这一时机,于是父子俩此番才出海捕鱼。
4.8斤卖2.66万元!为何野生大黄鱼这么贵?
从王明明晒出这一条捕获的野生大黄鱼能看到,虽然也有4.8斤,但是和普通的其他鱼类相比并不能算最大。但是,最后却卖出了26600元,甚至还有部分网友表示卖便宜了。确实,纵观近些年来的诸多野生大黄鱼新闻,虽然都在说野生大黄鱼资源在恢复,但同时它的价格依旧水涨船高。
2022年1月,浙江象山石浦镇东门渔村的一渔船直接一网捕获2450公斤也就是4000多斤的野生大黄鱼。船老大也表示,自己28年来还是头一次遇到。据悉,这批大黄鱼一上岸就被一抢而空,最后足足卖了957万元。网友的话:这辈子没这么好算过,用一夜暴富来形容丝毫不为过。
2022年3月,浙江宁波的一位老渔民有幸捕捞到了一条“巨无霸” 野生大黄鱼,表示这是40年来头一次。据悉,这条野生大黄鱼体长有1米,重量高达7.1斤,直接一条就卖出了4.2万元的高价。
而据部分媒体曝光的市场行情来说,在2011年的时候普通大黄鱼每斤大约10元左右,舟山大黄鱼每斤100元左右,而野生舟山大黄鱼则可高达4000元。而2021年时候有媒体人曝光了浙江舟山海钓所得大黄鱼的价格,3-5两的野生大黄鱼大约每斤350元、5-7两的每斤650元、7-9两的每斤800元,而超过1斤重的则在每斤1200元。野生大黄鱼按照个体的大小,越大越稀有,同时也越值钱。
那么,在野生大黄鱼已经没有那么稀缺的情况下,究竟为什么还会如此贵呢?其实魔方看来,原因还是主要集中在以下几个方面:
第一,就如上文所说,野生大黄鱼确实依旧具有稀缺性,这一点从它的保护等级就能看出。据悉,目前它依旧是被列入《世界自然保护联盟濒危物种红色名录》极危名单。民间常言道:“物以稀为贵”,自然而然这样的野生大黄鱼越大也就越值钱。
正如有40年打渔经验的王明明父亲所言,一般的野生大黄鱼一年都只能长七八两,而自己能捕获的4斤以上个体也仅仅平均每年2条。从这一点来说,也足以可见其稀缺。
第二,有一个紧密相关的因素那就是野生大黄鱼和普通大黄鱼难以区分,真正的野生大黄鱼不仅肉质鲜嫩可以制作加工综合利用,与此同时还具有一定的药用价值,从“肉”到“鱼鳔”全身上下都是宝。
这里魔方就不得不提到它和普通养殖大黄鱼的区别了,这两者极其相似,但同时也有所区别。老渔民就表示,野生的个体其实更修长挺拔,而养殖的个体则肚子会圆鼓鼓,没有海洋环境下的大范围、长距离、长时间巡游自然也就相对富态。
第三,这一点也是魔方看来最为关键的一点,那就是资本的炒作。事实上虽然魔方也没吃过,但是至少也知道野生大黄鱼并不能代替药物治病救人,显然高达5000多的单价和它本身的价值有很大差距。一来,时间纬度上有证据。早在五六十年代的时候,那个时候野生大黄鱼和普通海洋鱼价格差不多,甚至有网友回忆当时才几角一斤。
其二,地域上有区分。据专家研究,野生大黄鱼的地理族群会发现主要有3个大黄鱼种群,它们分别是雷州半岛以东的硇洲族大黄鱼、浙江和江苏南部沿海的岱衢族以及福建、广东沿海的闽—粤东族。自然状态下硇洲族寿命最短且种群结构最简单,岱衢族寿命最长、数量最多,闽—粤东族则介于两者之间。
奉化渔民捕获的千斤大黄鱼专家基因测序结果
而从市场行情会发现,在上海、浙江一带的显然要比广东、广西一带的贵很多,尤其是被追捧的舟山野生大黄鱼。加之由此衍生出来的社会地位区分,本身只是吃鱼,但却成为了攀比富裕的筹码。
总的来说,魔方认为无论是何种鱼类又或是多么稀有都不应该如此。对于普通人来说并不能吃出区别,再者吃了也并不能长生不老,完全没必要追求这样的风潮。你们觉得呢?