在中医学中，枸杞是一种非常知名的药材，其药用价值主要体现在以下几个方面：
1. 抗脂肪肝：枸杞中含有甜菜碱，可以有效分解脂肪，有助于预防脂肪肝。
2. 补气益血：枸杞的红色来自于胡萝卜素等微量元素，长期食用枸杞可以改善气血、抗氧化，增强免疫力。
枸杞的食用禁忌包括：
- 感冒期间不宜食用，因为枸杞性温热，可能会加重感冒症状。
枸杞的每日用量一般建议不超过20克，过多可能会产生负面效果。最好使用热水泡枸杞，加入十几粒即可。
枸杞与不同药材搭配有不同的功效：
- 春季搭配黄芪，有壮阳作用。
- 夏季搭配小菊花，有泄火清凉作用。
- 秋季搭配山楂，有润燥养肝作用。
- 冬季搭配山药，能增强体内阳气，抵抗寒冷。
此外，枸杞生吃可以更好地吸收其营养，但一次不可食用过多，大约15-20克为宜。需要注意的是，枸杞含糖量较高，糖尿病患者和不能吃糖的患者应避免过量食用。总的来说，枸杞是一种适合各个年龄段人群食用的滋补好物。
