来海南,就是来品尝那诱人的味道。海南的美食,尤其是嗦粉文化,让人一旦尝过便难以忘怀。在这里,嗦粉已经成为一种生活方式,无论身处何地,海南人总能找到办法享受这份美味。
海南的每个市县都有自己引以为傲的“招牌粉”。海南粉作为米粉家族的鼻祖,在海口、定安、澄迈等地尤为盛行。文昌人偏爱汤靓的抱罗粉,而万宁人的一天,则是从一碗浓香的后安粉开始的。槽柏醋与伊面的独特搭配,更是别有一番风味。
海南的美食,讲究的是原汁原味,少有添加剂的干扰。文昌鸡肥而不腻,皮薄骨酥;和乐蟹鲜嫩可口,让人唇齿留香;东山羊鲜美营养,滋补身体;椰子鸡肉质鲜嫩,清香四溢;椰子饭硬软相间,回味无穷;清补凉口感丰富,椰香清爽;酸芒果的酸爽,只有海南人才懂得其中的美妙。
在27℃的温暖蓝天下,听着海浪的声音,品尝着最为新鲜的海南美食,这是一种难以言喻的享受。海南,不仅是一个美丽的海岛,更是一个让人流连忘返的美食天堂。