两人一起做午餐,3道菜家常菜,成本10块钱,网友们:太会过日子了! 好长时间没有和老公赶到一起休班了,正好这周末老公的公司不忙,就歇了个周天。昨天晚上睡觉时就和老公商量好,早上早起来出去晨跑一会,然后完事正好去菜市场买菜,回来一起做个午餐饭。刚好晨跑了10公里路,回来的路上碰见路边的早市有很多卖菜的,都特别的新鲜,问了下价格比平时买的要便宜很多。对于妇女来讲应该会比男士麻烦一些,总会询问价格、划价,一旁的老公就嫌我划价,说卖菜的大爷、大婶们都不容易,大热的天起早贪黑受累,我一听也是那么回事。
晨跑回来后,孩子还没有起床,老公把孩子喊起来,我就随便煮了点面条吃,一人一碗连汤带面条的吃一碗,再配点黄瓜丝爽口又好吃。吃过早饭后,老公陪着儿子写作业,我就开始忙碌的收拾家里,把家里里里外外都拆下来洗洗晒晒。感觉一上午的时间过的好快,一旁的老公喊我做午饭了,我们两口子很久没有呆在一个厨房做饭了,默契依旧存在。我负责洗菜、切菜,他负责烹饪。午餐饭我们准备的很简单家常,成本花了10块钱,一家三口吃的饱饱的,老公往朋友圈一晒,被网友夸赞:太会过日子了!下面也让大家看看我家10块钱的午餐吃的啥?
大白菜这会比冬天的时候都要便宜很多,一块钱三斤,还是老农自己种的,几乎不达农药,花1.5元买了一棵,买回来的大白菜把菜叶掰下来,用清水洗净后切成零形状。然后再准备一些葱花、干辣椒段备用就可以。
起锅烧油把葱花和干辣椒段放入锅中炒香,随后把白菜段放入炒锅内,大火爆炒,炒干白菜的水分,然后点生菜、老抽、陈醋调味,再切上一块钱的豆腐放进去,淋入适量的清水,炖炒10分数,白菜豆腐炒至入味就可以。
简单家常的白菜炒豆腐就做好了,香辣好吃又入味,成本才2.5元,老公这厨艺很久没吃到,还有点馋,吃一口根本停不下来,太好吃了。
花3块钱买了一大把苦菊,夏天凉拌个苦菊吃很去火又爽口,买回来的苦菊洗了一颗,切掉根蒂后改刀切成小段放入小碗内,又放了5毛钱的豆腐,用干净的手把豆腐捏碎,到点酱油醋和香油简单的拌一拌就能吃,爽口好吃,也是老公爱吃的下酒菜。
花菜是我家胖儿子爱吃的蔬菜,这会花菜2块钱一斤,都是有机菜花,花4块钱买了一个,花菜掰成小朵后用盐水浸泡一下,清洗出里面的虫卵,炝炒的时候放点火锅底料,炒熟的花菜香辣可口。
主食就是我自己蒸的馒头和烙的大饼,都在冰箱里一点一点的,我打扫了一下全部拿出来,蒸了一下,可以凑合吃一顿。
我们两个人做的无午餐饭都很合口,一高兴和老公两人一人喝了一瓶啤酒,简单家常的午餐饭比起外面的大餐都好吃。
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