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[饮食常识]去乡下穷亲戚家,见识了罕见大餐,上桌我愣住了,有眼不识泰山 [4P] [复制链接]

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在线厨爹

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美食是现在每个年轻人都喜欢的东西,不过对于现在的年轻人来说,光是精致的美食没有什么稀罕的,高档的美食店都可以将美食做的很精致,大家最喜欢的,还是精致,好吃,又特别的食物,只有这样的美食,才真正说得上是色香味俱全!今天给大家带来的是农村人爱吃的美食,做法很是奇特呢!

老妈带我乡下走亲戚,我的内心是拒绝的,这么热的天,但是老妈表示乡下虽然穷,但是气温很低,就当是去避暑了,于是我不情不愿的去了们不得不说,这里是真的很穷,什么东西都是自给自足,自己种植的,做饭的时候就在院子里,因为年轻人都进城发展了,自家都看着很是荒凉,院子里长满了草,看到我们的到来,亲戚说要给做大餐!

准备了各种食材,有辣椒,豆角,芹菜,西蓝花,茄子,洋葱,西葫芦等等,看起来差不多有30多种食材,看着也是很丰盛的……然后还有肉类呢,老妈说农村人就是实在,一看家里来人了,恨不得拿出家里所有的好东西,就是这么的好客,我也老帮忙收拾蔬菜,在老妈的帮助下,将各种蔬菜切好,分类放好,看起来是不是很漂亮呢?

接下来就是煮饭了,这么多食材,看着十分的漂亮,感觉即今天的饭菜肯定超级赞,我都有点迫不及待了,只见他们支起一个大锅,把所有切碎的菜丁倒入锅里开始炒,加入各种调料,炒8成熟的时候,放入煮鸡的高汤,然后把煮熟的鸡撕成丝一起放入炒锅里,搅拌均匀,开始熬制,然后好好的食材就变得极其难看,下面就是成品了,我都要看哭了,这能吃吗?怎么吃?简直就是浪费食材!


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只看该作者 沙发  发表于: 07-01
看来这位年轻人在乡下亲戚家的经历让他感到既新奇又有些失望。他描述的菜肴虽然食材丰富,但是烹饪方法简单,可能没有达到他对于美食的期待。这种情况下,可以理解他内心的疑惑和失望。

然而,农村的美食往往就是这样,它们可能没有城市中高档餐厅的精致和华丽,却有着自己独特的风味和情感。农村人烹饪美食的方式往往更加朴实无华,更加注重食材本身的味道,而不是外在的装饰和复杂的烹饪技巧。

这种简单的烹饪方式也反映了农村人的实在和好客,他们愿意拿出自己种植的食材和家养的肉类来招待客人,这种情感是城市中难以体验到的。虽然菜肴的外观可能不够精致,但是它们却是真正的家常味道,是农村生活的真实写照。

对于这位年轻人来说,这顿饭可能不是他期待的美食体验,但是它却是一顿充满情感和家庭温度的饭菜。在未来的日子里,他可能会更加珍惜这样的家庭聚餐,因为它们带给他的不仅仅是食物的味道,更是家的温暖和亲情的回忆。
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