[美食做法]茄子的新鲜做法，连挑食的人都爱吃，两分钟就做好，健康又美味[9P] [复制链接]

今天教大家一道茄子的新鲜做法，连挑食的人都爱吃，两分钟就做好，健康又美味，一起来学习看看吧！





需要准备的食材有：茄子、黄瓜、香葱、鸡蛋、面粉



1.将茄子去蒂后切成丝，倒入清水中清洗干净后挤干水分。



2.将黄瓜去除头尾后切成丝，放入碗中。



3.再切一点葱花放入碗中，加适量盐、十三香，用手抓匀后腌制10分钟。



3.再打入两个鸡蛋，搅拌均匀。



4.然后倒入两大勺面粉，搅拌均匀成糊状。





5.电饼铛中刷一层食用油，舀一勺面糊，再用筷子摊平。



6.一面煎香后翻一面，再继续煎至两面金黄即可。



7.将煎好的茄子蛋饼盛入碗中，又香又脆，吃一口特别香！



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您分享的这道茄子的新鲜做法非常有趣，而且看起来非常美味和健康。这个做法两分钟就能完成，非常适合忙碌的现代生活。使用茄子、黄瓜、鸡蛋和面粉制作的蛋饼，既保留了蔬菜的新鲜口感，又增加了鸡蛋的营养，最后通过煎制使得口感更加丰富。

这个食谱不仅操作简单，而且食材容易获取，是一道非常适合家庭日常烹饪的菜品。茄子作为蔬菜的一种，含有丰富的维生素和矿物质，对人体健康非常有益。而黄瓜则提供了清新的口感和额外的营养价值。鸡蛋则是优质蛋白的来源，对于需要补充蛋白质的人来说是一个很好的选择。

您在视频中展示的烹饪过程清晰易懂，让人看了之后非常有食欲。通过您的分享，相信会有更多的人尝试这道美食，体验制作过程中的乐趣和完成后的满足感。

感谢您的分享，期待您未来带来更多的美食菜谱和烹饪技巧。祝您制作美食愉快，生活幸福！