24日,溧阳市上兴镇在一座春秋墓葬中出土了一罐几乎完好无损的春秋时期的鸡蛋。
2007年由于溧阳上兴经济开发区要开工建设,但是发现疑似墓葬,于是南京博物院和溧阳市博物馆的联合考古队进驻勘探发现,开发区内共有 12 个文物点,其中有 11 个土墩墓。而本次挖出了一罐春秋时期的鸡蛋的墓葬就是其中一个土墩墓。
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出土鸡蛋是一座直径约40米的圆形大土墩,高度接近4米,当地人称之为子午墩。24日上午10点左右,考古队员周恒明在清理11号墓葬时取下一只陶罐的盖子,惊喜地发现里面是满满一罐鸡蛋,大约有20多个,他看了看赶紧盖上盖子——这是2500年前的鸡蛋,日晒和风吹都可能让脆弱的文物开裂风化。
这些鸡蛋被放在一个陶罐里,装的是满满当当,尽管 2500 多年过去了,这些鸡蛋从外观上看都保存的非常完好。为了防止被破坏,装鸡蛋的罐子还有盖子盖着。
在出土鸡蛋的11号墓里,还出土了印纹硬陶的罐、釜,原始青瓷的盅、瓿,泥质灰陶的三足盘,储存器、炊器、盛食器俱全。
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其实除了两千年前的鸡蛋,在中国考古的记录中,这几年经媒体曝光的还有出土了两千年前的酒、两千年前的长生不老药、四千年前的面条……可以说许多古代的美食我们都可以一睹风采了。
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2012年7月,在对陕西省宝鸡市石鼓山西周贵族墓的发掘过程中,专家在清理一件酒器——青铜卣的过程中意外发现其内盛有液体。
经检测,本次出土的酒液中含有典型葡萄酒的特征。经考证,该酒为“齐醍”,而这正是我国对红酒的最古老的称呼。
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在一次考古过程中,考古人员在位于洛阳的古代贵族的墓室中发现了一个古代青铜器,其中竟然还保留了大约3.5升的不明液体,在打开青铜器时,还散发着酒香。
刚开始考古人员认为是古代遗留的美酒,但是进一步的实验室研究,该液体主要由硝酸钾和明矾石组成,在古代道教文献中,它们都是长生不老药药的主要成分。
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?另外,在我国著名的齐家文化代表,位于青海青海省民和县官亭镇喇家村的喇家遗址中,就发现了一碗四千年前的面条。这碗因为地震、洪水原因才得以保存下来的栗米、黍米混合而成的面条,证明了世界上最早的面条就产自中国。
这些证据无一不在说明:我大吃货帝国的传统是刻在基因里的了。