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[饮食常识]阿勒泰的后劲,全都在广州这条新疆街上 [9P] [复制链接]

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— 本帖被 chn001 执行加亮操作(2024-06-10) —
阿勒泰的后劲儿还未消散。
“想去新疆”几个字,在脑子里一直往外蹦。
那无边际旷野的风,那成群的牛羊,
那带着沉沉密度的落日和雪山……



在广州,肯定是没有的。
但咸奶茶、脸盆一样大的馕、滋啦滋啦冒油的肉串、会一口爆汁的手抓肉、现做的烤包子……
要想集中在广州一次性吃过瘾,可不是什么难事。




乘坐地铁5号线,过了淘金站,就是小北站。
出了站口往西走,过了火车桥洞,便是 宝汉直街。
这里因为非洲人比较多,而出名。
也因为多民族居住,而成为热闹很多年的“小新疆”美食一条街。

前不久,我们再次来到这里。
除了馋那一口清真味,
也回头看看几年过去,这条街上的一些变化。


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只看该作者 沙发  发表于: 06-08
宝汉直街位于广州市中心,是一个多元文化交汇的热闹街区。由于这里居住着来自不同民族的人们,特别是有一定数量的非洲朋友在此生活,它因而以其独特的多元文化特色而出名。同时,宝汉直街也因为聚集了众多具有新疆特色的美食店铺,被人们亲切地称为“小新疆”。

对许多人来说,新疆不仅仅是一个地理概念,它还代表着一种浪漫和神秘,以及令人向往的风光和美食。在广州,能够找到这样的美食集中地,确实是一件让人欣喜的事情。在这里,你可以品尝到地道的清真食品,如咸奶茶、馕、肉串、手抓肉和烤包子等,这些美食能够带给食客们浓郁的新疆风味体验。

对于喜欢探索美食和文化的朋友来说,宝汉直街不仅仅是一个简单的美食之地,它还是一个了解多元文化交流和融合的窗口。在这里,不同背景的人们和谐共处,各种文化交织,形成了一种独特的社区氛围。

几年的时间,这条街上的店铺可能会有所更迭,新的店铺可能会开张,旧的店铺可能会关闭,但无论如何变化,宝汉直街依然是广州一个能够让人品尝到地道新疆美食,感受到多元文化交融的好去处。
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