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绵竹寻味记|小城里的人间至味 [45P]
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绵竹寻味记|小城里的人间至味 [45P]
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发表于: 06-01
— 本帖被 527801728 执行加亮操作(2024-06-14) —
绵竹,不仅有令人向往的安逸的生活,还吸引着无数食客的目光。每一个角落都藏着令人惊喜的美味。今天,就让我们一起寻味绵竹,深入了解那些只有当地人才知道的美味。
仙菌王
“仙菌王”的装修简约而不失温馨,仿佛一个木质的世界,木质桌椅也让野生菌的招牌更显原生态,在这里享受美食有着独一份的宁静。
店内菌子品类丰富,精心采摘的野生菌类新鲜无比,配上乡野土鸡的醇厚,汤汁浓郁、肉质鲜嫩,菌菇爽滑,令人难以忘怀。
除了招牌汤锅,店内还有鸭掌、鸭头、鸡脚等各种卤货,经过秘制香料的腌制,味道入味,肉质酥软,令人回味,凉菜清爽解腻,也为这顿丰盛的菌汤宴增添了几分清新。
当然,除了主菜,这里的小吃也是不可忽视的亮点。芒果酥外酥内软,甜而不腻;玉米烙金黄诱人,每一口都是玉米的香甜;红糖糍粑糯软粘牙,甜中带着丝丝的童年气息。这些小吃,就像绵竹这座城市一般藏着无限惊喜。
右右大排档
如果你问我在美食界吃什么最让人大快朵颐,那肯定非烤肉莫属。而在烤肉的江湖里,右右大排档无疑是深藏绵竹的高手。
这家烤肉店,以干净新鲜的菜品和现切肉片著称。店内的环境虽然简单,但却干净整洁,让人吃得放心。
秘制腌品浸透了后厨师傅的心思,烤出来的肉片外焦里嫩,香气四溢,小小的烤盘上就是整个味觉乐园。
在这里不仅能吃到美味的烤肉,还有各种小吃、饮料不限量供应,特别适合朋友聚会或是家人聚餐。
5号庭院
如果长时间的快节奏生活让你感到疲惫,那么不妨到5号庭院露营烧烤店来卸下一切、找回自我。
把庭院、露营搬到城里,在绿植簇拥、碎石铺地、清新自然的空间里吃烧烤、沉浸式露营,浓浓的烟火气让时间放慢了脚步,人也忘却烦恼。
白天你可以在这里打麻将、喝咖啡,或是品一杯清香的茶,乐得自在。
到了夜晚,这里又是另一番景象。灯光点缀下的小院,显得格外温馨浪漫。烤肉的香气与夜生活的氛围交织在一起,让人不禁沉醉。
小院场地宽敞,装修时尚新颖,是个拍照的好地方。因此也成了年轻人的聚集地,无论是白天还是夜晚都有着无法抗拒的魅力。
再说菜品,到了夏天不免要来一顿小龙虾,而说到小龙虾那可谓是5号庭院的主场了,油焖大虾、盱眙十三香小龙虾、香吧岛手抓虾、蒜蓉龙虾……只有你想不到没有在这吃不到~
小菜方面,二嬢耙鸡爪、紫苏乌鸡爪、葱葱鲫鱼、爆炒小郡肝,样样都是晚上喝夜啤酒的必点菜品。
小奶狗
在绵竹的美食地标里,“小奶狗”餐厅也占有一席之地。
捞汁小海鲜:新鲜的海鲜搭配上秘制的捞汁,既保留了海鲜本身的鲜甜,又加入了一丝丝辣味和酸爽,让人一口接一口,根本停不下来。
飘香巴骨肉:这道菜选用的肉质鲜嫩的猪肉,经过长时间的腌制和慢火烤制,肉质软糯,香气扑鼻,爱吃肉的朋友绝不容错过。
尖椒烧仔鹅:仔鹅肉的鲜嫩与尖椒的辛辣完美融合,每一口都能感受到那股从舌尖到心底的热情,搭配一杯冷饮在炎炎夏日吃着不要太过瘾~
椒盐小河虾是一道简单的经典之作,小河虾外壳酥脆,内里鲜嫩,有滋有味,是下酒和聊天的最佳伴侣。
咸蛋黄焗青虾:将咸蛋黄的浓郁和青虾的鲜美巧妙结合,一口咬下去,满嘴都是海洋的味道和蛋黄的醇厚,让人忍不住连吃好几份。
风味小排:排骨经过精心挑选和调制,烤制得外皮金黄酥脆,肉鲜嫩多汁,一口下去都是满足感的爆发。
绵竹的美食有着对食材和烹饪技艺的极致追求,藏着无尽未被发掘的美味,这些美食,不仅仅是味蕾的享受,更是一种文化的体验。如果你来到绵竹,千万别忘了去尝尝这些藏在小城里的人间至味。
[ 此帖被527801728在2024-06-15 15:28重新编辑 ]
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发表于: 06-01
绵竹是四川省德阳市下辖的一个县级市,位于四川盆地西北部,距离成都约120公里。绵竹以酒文化和年画文化著称,拥有丰富的历史文化遗产和自然景观。以下是一份简单的绵竹旅游攻略:
1. 交通:
- 公路:绵竹市交通便利,可通过高速公路与成都、绵阳等地相连。
- 铁路:绵竹没有火车站,最近的火车站是德阳站和绵阳站,可乘坐火车到达后再转乘公交或出租车前往绵竹。
- 航空:绵竹附近没有机场,最近的机场是成都双流国际机场,从机场出发可乘坐大巴或租车前往绵竹。
2. 住宿:
- 绵竹市区内有多家酒店和旅馆,提供不同档次的住宿服务。可以根据自己的预算选择合适的住宿地点。
3. 观光景点:
- 年画村:绵竹年画是中国四大年画之一,到年画村可以了解年画的制作过程,购买纪念品。
- 绵竹酒厂:参观绵竹酒厂,了解白酒的酿造工艺,并品尝地道的绵竹大曲。
- 龙门山:龙门山是绵竹的一处自然风景名胜区,山清水秀,适合徒步和观光。
- 白马关:白马关是三国时期的古战场,有关羽走麦城的传说,是历史文化爱好者的好去处。
- 王朗自然保护区:位于绵竹市西南部,是珍稀动植物的天堂,也是徒步和摄影的好地方。
4. 美食:
- 绵竹当地美食有酸辣鸭、板鸭、麻婆豆腐等,还有各种四川小吃,如肥肠粉、串串香等。
5. 购物:
- 在绵竹可以购买到正宗的绵竹大曲酒以及各类年画纪念品。
6. 注意事项:
- 四川盆地气候多变,出行前请关注天气预报。
- 在游览山区时要注意安全,遵守景区规定。
- 尊重当地的风俗习惯,保护文物和环境。
以上就是关于绵竹的简单攻略,希望对您有所帮助。
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