切换到宽版
★金币如何兑换成道行★ 申请山庄VIP享受视觉大餐！ 如何不发帖就快速得到金币和道行 道券兑换,奖券兑换,勋章购买
发帖 回复
返回列表
  • 439阅读
  • 1回复

[饮食常识]用一碗热腾腾的米线开启元气一天  昆钢南区肠旺米线 [11P] [复制链接]

 上一主题 下一主题
在线天人地

UID: 1627269

精华: 2
级别: 玉清道君
 

发帖
281326
金币
57262
道行
36950
原创
106
奖券
39
斑龄
0
道券
0
获奖
0
座驾
设备
摄影级
在线时间: 31959(小时)
注册时间: 2012-09-03
最后登录: 2024-11-24
只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 05-28
— 本帖被 chn001 执行加亮操作(2024-06-22) —
云南安宁市，由昆明市代管 这儿还是低调的美食天堂，几块钱一碗的量大米线，街头巷尾地道小吃





大众点评@旧日足印
在安宁营业10多年的老店，靠一碗肠旺米线征服所有人！被本地人称为安宁早点界的天花板选手。

大众点评@小嗳想吃不胖
不少人为了这一碗驱车四五十公里来安宁，店内日常人头络绎不绝，时不时需要排队，只营业半天，饭点人气超高。


大众点评@Tiffanyyy
一定要吃它家的招牌经典“肠旺米线”，米线分为大碗和小碗，一碗份量十足，血旺和肥肠在米线上铺的满满当当，还有几大块肉，配上店内自制油辣椒和腌酸菜，乍一眼看整碗料让人直吞口水，色香味俱全。

大众点评@小嗳想吃不胖
米线口感顺滑，一吸溜就滑进嗓子眼，不过硬不软烂，刚刚好的嚼劲，汤头浓郁厚重，浸泡出来的米线味道香浓，加上店内的油辣椒搅拌入口，直冲天灵盖的香辣，早晨来一碗绝对醍醐灌顶。

@图虫创意
米线单锅出炉，入味满分！它家的香酥口感类似于酥油渣，牙口不好的老人较难接受，不过阿球十分喜欢这种香脆口感，泡进米线里更好吃。
珀玉莲花白米线店

@图虫创意
在云南，米线绝对可以玩出10086种花样，大街小巷抬头全是米线馆子，据不完全统计统计常见的有小锅米线、豆花米线、蘸水米线、过桥米线等...不常见的还有豆粉米线、猪血米线、鲍鱼米线、焖鸡米线...等各种地方特色米线类。

大众点评@Da吃不胖喔
不过说到安宁的这家米线，绝对在云南整个米线界内也小有名气，那就是这家珀玉莲花白米线店。

大众点评@Nini蕊蕊子
创立于1990年，开业至今超越30年！随时爆满，绝无分店，属于整个云南只有安宁才能吃到。最早仅卖4.5毛一碗，因莲花白泡菜的特色，被当地人称为莲花白米线。

大众点评@Nini蕊蕊子
它家的米线帽子有焖肉、鲜肉、辣鸡可选，所有的小锅米线都是小铜锅现煮现端，在煮的时候就会放入莲花白，其他佐料通通自助，取多少老板都不心疼。

大众点评@RUAN_hua
泡好的莲花白是点睛之笔，客人可以自取加入米线中，莲花白配料独特，可以中和米线的油和腻，清爽解腻的味道和米线相得益彰，吃起来十分过瘾，开胃又酸爽。
共1条评分 ，金币+13
chn001 金币 +13 - 06-22
山庄提示： 道行不够，道券不够？---☆点此充值☆
 
天人地
回复
举报
分享到 淘江湖 新浪 QQ微博 QQ空间 开心 人人 豆瓣 网易微博 百度 鲜果 白社会 飞信
在线jjybzxw

UID: 551814

精华: 0
职务: 超级斑竹
级别: 得道成仙

发帖
103338
金币
1098588
道行
1951
原创
2169
奖券
2128
斑龄
28
道券
569
获奖
0
座驾
设备
摄影级
在线时间: 24843(小时)
注册时间: 2008-10-01
最后登录: 2024-11-24
只看该作者 沙发  发表于: 05-28
云南安宁市是一个美食天堂，其中特别推荐的是营业超过10年的老店肠旺米线，因其美味而闻名，吸引许多人远道而来。另一家著名的米线店珀玉莲花白米线店，开业超过30年，以莲花白泡菜为特色，提供焖肉、鲜肉、辣鸡等多种选择，使用小铜锅现煮现端，深受当地人喜爱。
共1条评分 ，金币+5
chn001 金币 +5 - 06-22
如何不发帖就快速得到金币和道行
 
回复
举报
发帖 回复
返回列表
快速回复
限120 字节
认真回复加分，灌水扣分~
 
上一个 下一个