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[美食文化]这个小吃全国人都爱吃,打着川菜的招牌,但其实是东北人发明的 [5P] [复制链接]

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这个小吃全国人都爱吃,打着川菜的招牌,但其实是东北人发明的。



现在对于吃的我们的追求是很高的,吃好喝好是非常重要的一件事,我们的生活质量越来越好,所以各方面的质量都提高了很多。现在很多的小吃都是非常受欢迎的,每个地方都有不同的特色小吃,每当人们到一个地方去旅游的时候,当地的小吃就成为了他们首要的选择。



有一种小吃相信大家都是吃过的,那就是麻辣香锅,它在全国都是非常有名的,几乎每个地方都有这道美食。很多人一直觉得这道美食是四川人发明的,但其实不然,这是东北人发明的,虽然大家现在都把它归到川菜这一菜系中了,但是归根结底还是东北人创造的。



说起麻辣香锅,大家都觉得四川的才是最正宗的,毕竟四川人是出了名的能吃辣。之所以,东北人发明了麻辣香锅,确认被认为是川菜,其实还是因为,当初东北人在发明麻辣香锅的时候,为了能够吸引顾客,都会在自己的门店上加上四川两个大字,这样的做法确实给他们招来了不少的生意。



麻辣香锅的味道确实非常好,很多人吃了都欲罢不能,吃了还想吃,现在的麻辣香锅,和过去的相比,味道其实都是一样的,并没有对口味进行改造。并且打着四川的名义,他们的生意也是非常好的,在此之后,麻辣香锅就被认为是四川人发明的了。



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只看该作者 沙发  发表于: 05-26
麻辣香锅这种广受欢迎的小吃并非四川人发明,而是由东北人创造。尽管它的风味与四川菜系相符,且很多店家为了吸引顾客会在店名中使用“四川”字样,但实际上麻辣香锅的历史并不久远,是近几十年来才流行起来的美食。如今,麻辣香锅已经在全国范围内普及,并被误认为是川菜的一部分。
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