这道南瓜糯米粉小点看起来真的非常诱人,而且制作过程也很简单。以下是根据你提供的步骤,对这道美食的制作方法进行的一个概要总结:
**食材**:
- 南瓜
- 白糖
- 糯米粉
- 酵母粉
- 食用油
**步骤**:
1. 将南瓜切片,蒸熟后加入白糖,压成南瓜泥。
2. 将南瓜泥与糯米粉混合,搅拌成柔软的面团,然后加入酵母粉继续搅拌至酵母完全溶解。
3. 将面团放入裱花袋中,剪一个小口。
4. 在锅中加入少许油,将油温加热至四成热。
5. 用裱花袋挤出面糊,用筷子掐断,然后在油中炸至表皮金黄定型。
6. 持续这个过程,直到所有面糊完成。
7. 最后得到的是外皮微酥,内里香甜软糯的懒人版南瓜糯米条。
这道点心不仅味道美妙,而且制作过程中的亲子互动或者家庭合作也会给这个制作过程增添更多的乐趣。这确实是一个很好的周末或节假日家庭活动的选择,同时还能享受到美食带来的愉悦。感谢你的分享,我会尝试在家里做一做这道美食!