张家港的美食确实有很多隐藏在低调的古街之中，等待着食客们去发现。从楼主分享的信息中，可以看出张家港当地有两家非常受欢迎的传统小吃店：
1. 直马拖炉饼：
位于凤凰古镇的这家拖炉饼店，店主王阿姨有超过30年的制作经验，对制作拖炉饼的手艺掌握得恰到好处。拖炉饼有两种口味，荠菜馅和葱油馅。荠菜馅的拖炉饼香酥可口，荠菜的香味混合着芝麻的口感，令人惊艳。葱油馅则搭配了豆沙，葱香四溢，味道细腻丰富。
2. 微笑宝贝：
这是一家具有复古幼儿园风格的炸串小店，因其经济实惠和美味而受到当地人的喜爱。炸串种类多样，包括里脊肉、鸡骨头、骨肉相连、年糕等。食材新鲜，现点现炸，尤其是里脊肉和鸡骨头，都是经过精心腌制，炸制后嫩而不柴，调味适中，非常受欢迎。
这些小吃店代表了张家港地方的美食文化，不仅味道地道，而且承载了一代又一代人的记忆。对于游客和当地居民来说，这些都是体验和探索张家港美食精髓的好去处。
