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[饮食常识]中国第三强县!美食精致又扎实,鲜到让你怀疑人生 [14P] [复制链接]

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每到4月,阿球必去苏州呆上几天。
它一面古韵悠长,一面是颇具现代气息,还拥有江南最精致的春天,让人流连忘返。
而就在全国人民都跑到这里踏春时,阿球却在苏州的这个小县城吃到嗨。

小红书 @全网都叫姐就是女王
这座城因“港”得名,原由常熟、江阴部分合并而成,不少人称它为“江南边角料”。
近几年在江南崛起,现由苏州市代管,在2023百强县中排名第三,好吃好逛指数可见一斑。
它就是——张家港。


小红书 @五彩沙洲
这座城背靠长江,港口拖起它的历史底色,沙洲经过千年积淀,江南水乡的韵味由此展开。
拥有全国县级市最密集的交通网络,也是长江沿线最大的外贸商港。

小红书 @文茵游记
千年前,高僧鉴真在这里东渡,见证出海大港。在东山村,还有着现存等级最高、保存最完整的崧泽文化聚落,文化底蕴满满。
沙洲湖、暨阳湖等湖泊湿地分布全市,塑造着适合宜居的家园。

大众点评 @沈老师
但,春天在这座城吃什么?才是阿球最看重的。
由于张家港地处长江下游,又与江阴接壤。4月春江水暖,江鲜溯洄而至,使得这里出产的江鲜肉质肥美细腻,其中河豚、刀鱼、鲥鱼都是值得吃的美味。


大众点评 @咿呀咿呀呦
早餐吃的精致又扎实,多以面食为主。简单的面配上花式浇头,各家老板还会根据时令来调整特色浇头,一季一味、不时不食。


大众点评 @姚小柒的生活
小新馄饨靠着一碗鲜香四溢的“干拌荠菜大馄饨”,引无数老饕没事就往张家港跑。
街头巷尾的麻尖角、油条、萝卜丝饼,每一口都是焦香酥软,饱腹感十足。

大众点评 @匿名用户
鹿苑老街、乐余老街、金村古街,隐藏着当地的最绝的小吃美味,各式炸串就是其顶流。


大众点评 @iCccy_
而对于凤凰高庄村人来说,一道高庄豆腐干就是“乡味”的代名词。
它始于清咸丰年间,已有100多年的历史。其奥妙就在于其制作的12道工序之中,吃起来柔中有松、咸中带鲜,让人吃一口就难忘。

大众点评 @三颗青柠檬
当地苍蝇馆子也不少,阿球去了年代感十足的乐香饭店。烧菜的师傅都是本地人,但对于烹制却很认真。桌子上摆放着当日新鲜食材,供食客选择。
除了饭店与小吃,这里更留存了老街中的古朴之感。小修小补的手艺人,更成了这里的一道风景。

大众点评 @今天吃火锅了吗
交通便利,杭州高铁出发不到两小时就到了。
而且现在谷渎港的樱花、香山的桃花相继开放。快挑个好天气,感受张家港春日的诗情画意与庞大的美食江湖吧!
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只看该作者 沙发  发表于: 04-28
张家港的确是一个充满魅力的地方,它不仅有着悠久的历史和丰富的文化遗产,还有着美丽的自然风光和令人垂涎的美食。作为一座现代化的城市,它的发展也非常迅速,成为了中国最具活力的城市之一。

春天是张家港最美的季节,此时的江鲜特别美味,各种时令小吃也层出不穷。无论是精致的早餐,还是地道的苍蝇馆子,都能让人体验到这座城市独特的饮食文化。

此外,张家港的交通非常发达,从杭州等地乘坐高铁可以很方便地到达。如果你喜欢赏花,那么谷渎港的樱花和香山的桃花绝对不容错过。在这样一个充满诗情画意的地方,你不仅可以品尝美食,还可以欣赏美景,真是一种极大的享受。
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