[猎奇]青鱼是四大家鱼之首，为何被称为“索命鱼”？到底有什么可怕的？[14P] [复制链接]

许多家庭都会买上一条鱼，将其制作成美味的菜肴，也希望借此收获好运。

但你有没有发现，身为四大家鱼之首，青鱼却很少在市场上出现。



很多人甚至将其视为一种“索命鱼”，那这究竟是怎么回事呢？

认识青鱼

提起四大家鱼，很多人认为其中肯定有鲤鱼，毕竟它在我国是极具代表性的，但在查阅资料以后，我才发现其中并没有鲤鱼，而是“青草鲢鳙”这四种鱼类。



在这些鱼中，青鱼无疑是最特别的一种存在，它给人的第一印象就是体型巨大。

有些青鱼的体长有一米多，体重可达100多斤，倘若没有经过专业的训练，普通人想要抱起它绝非易事。



细细观察就会发现，青鱼的背部有一条深色的纵带，身上大大的鳞片，也会在阳光的照射下，显得格外耀眼。

作为一种肉食性动物，青鱼经常吃些小型水生动物，像是螺蛳、幼蚌、蚯蚓、水蚤等，都是它们爱吃的食物。

这时有人会想，青鱼吃螺蛳？这不是一种外壳很坚硬的食物吗？事实确实如此，只不过青鱼的嘴里有着坚韧锋利的牙齿，能够轻松咬碎螺蛳等硬壳食物，将它们研磨成细粉。



要知道青鱼是一种很难捕捉的鱼类，智商较高，有着很强的警觉性，所以我们在钓鱼时，可以将这些生物当作鱼饵，提升钓到青鱼的几率。

倘若有谁能钓到一条体型巨大的青鱼，周围人定会投来羡慕的目光，毕竟这是每个钓鱼爱好者，最想经历的事情。

青鱼的生活习性

在水中，青鱼常常是以“懒散”的姿态，慢悠悠的游动，它不会像其他鱼儿那样，看到食物猛扑过去，而是被动捕猎，静静等待时机的成熟，然后悄悄的接近，将猎物一口吞下。



由于青鱼具有强大的消化能力，所以它的胃里能够容纳很多食物，据说一只100斤重的青鱼，每天要吃掉10斤左右的食物，胃口可是非常大啊。

从图片上看，青鱼的嘴巴似乎很小，其实不然，它能吞下比嘴还大的食物，厚厚的嘴唇可以形成一个真空，将食物牢牢地吸住，不让它逃脱。



况且青鱼的食欲非常旺盛，许多食物只要在它面前出现，就会被盯上，然后慢慢靠近，将猎物一口吃掉。

除了具有较强的攻击性外，厚厚的皮肤，也让青鱼有了一定的防护能力，可以抵御很多外界的伤害。

每当面临生死存亡之时，青鱼总能爆发出恐怖的力量，像简单的鱼钩或小的渔网，很难捕捉到青鱼，它们会奋力挣扎，想尽办法逃掉。



况且青鱼的寿命较长，一般可以活到7到8年，随着年龄的增长，它们的体型和体重也会不断地增加，称为水中的巨无霸。

最让人感到不可思议的，还得是青鱼的繁殖与生存能力。

每年春夏时节，青鱼们就会在合适的水温中产卵、孵化，进行繁殖工作。

初步估计，青鱼一年可以产下数十万，甚至上百万颗卵，本以为它能像其他鱼类一样，大量在水中生存，可让人感到奇怪的是，无论是在野外，还是在渔业养殖场，它们的数量都非常少。



不知各位有没有听过“青鱼石”，这是一种非常好看的物品，光滑剔透，就像精心雕刻的玉石一样，有着很高的观赏和收藏价值。

这些“青鱼石”，并不是我们所想的石头，而是从青鱼体内提取出来的，是长在咽喉部位，用于辅助消化的器官。



在民间，存在着许许多多有关青鱼石的传说，不少人认为它是避凶驱邪的吉祥物，能够给人带来好运和平安，因此就会有人将青鱼石系在小孩子的手腕上，既起到了装饰作用，也能保佑孩子健康。

当然，也有一些人会将青鱼石挂在家中门口上，或是将其用于汽车挂饰，都有着很好的寓意。

虽然青鱼石不是什么稀罕物品，但品质优越的石头确实拥有不菲的价值，但我想说的是，任何东西的价值都是人类赋予的，它可以价值连城，也可以一文不值。



既然青鱼本身存在很多价值，那为何没多少人养殖，反而把它当作“索命鱼”呢？

青鱼被称为“索命鱼”

前面提到过，一些青鱼的体型和力量都很大，钓鱼人如果钓到这种鱼，就会感受到巨大的拉力。

费了九牛二虎之力，终于把这条大青鱼钓上来，可刚要上手抓住它的时候，它又会竭尽全力、拼命反扑。



一旦落入水中，钓鱼者很有可能被青鱼拖入水中，造成非常严重的溺水情况。

况且青鱼的智商较高，它们往往会在咬钩后，在水里“托竿”一段时间，然后突然发力，将鱼竿拖入水中。

很多钓鱼者爱好者遇到这种情况，都会拼命抓住鱼竿，下水去追，毕竟鱼竿在钓鱼者的心中，是很重要的存在，有些高档鱼竿的价值，也不是一笔小数目。



这些说法虽然并不真实，但青鱼自身存在的恐怖力量，确实不容小觑。

日常生活中，如果我们发现一只大青鱼，躺在河流边上，最好不要抓捕，防止它们把人打入水中，对人类健康造成伤害。



这些危害，正是青鱼被称为“索命鱼”的主要原因，也是野外青鱼数量稀少的原因之一。

既然如此，为什么渔业养殖户不大量养殖青鱼呢？

和其他鱼类相比，青鱼的味道并不出众，很多人也吃不惯青鱼，所以它在市场上的需求就没那么高了。

而且青鱼最喜欢吃的食物是螺蛳，很多鱼儿它都是不吃的，养殖户们总不能大量进购螺蛳，喂养青鱼们吧？



就算养殖户们的资金充足，可青鱼的生长周期却很长，一条幼年青鱼成为餐桌美食，至少需要近两年的时间，期间投入的成本也难以估计，万一青鱼出现什么疾病问题，成果损失可不是一般对小数目。

对于这种不确定性很大的商品，我想没人愿意去赌吧，所以市场上卖青鱼的也就变少了。

在青鱼的身上，我们能够看到很多特别之处，

"索命鱼"这个称呼听起来有些吓人，但实际上它更多地反映了人们对青鱼力量和行为特点的一种夸张描述，而非真正的危险性。青鱼被称为“索命鱼”，可能有以下几个原因：

1. 强大的力量：青鱼是一种体型大、力量惊人的淡水鱼，当它们上钩或被捕捉时，会表现出极强的挣扎力度。这种力量有时候能够扯断鱼线、折断钓竿，甚至将捕鱼者拖入水中，从而给捕鱼者带来一定的风险。

2. 猛烈的反抗：青鱼不仅力量大，而且在被捕时会进行激烈的反抗，它们会快速游动，试图摆脱束缚。这种行为可能会导致捕鱼工具损坏，或者在极端情况下，如果捕鱼者没有做好准备，可能会被拖入水中，造成危险。

3. 稀缺性和难以捕捉：青鱼在市场上较少见，捕捉它们需要高超的技巧和经验。因此，对于捕鱼者来说，成功捕捉到青鱼是一件极具挑战性和成就感的事。这种稀缺性和挑战性可能也是“索命鱼”这一称谓的来源之一。

然而，这并不意味着青鱼本身具有攻击性或危险性。事实上，青鱼是完全无害的，它们只会在感觉到威胁时进行自我防卫。因此，“索命鱼”的说法更多的是一种夸张的表达，用来形容青鱼的力量和难以捕捉的特点。

青鱼在市场上较少见的原因可以进一步分析如下：

1. 捕捉难度大：
   - 青鱼具有高度的警觉性，对周围的环境非常敏感，因此不容易被诱捕。
   - 它们的力量极大，一旦上钩或被网住，会进行猛烈的挣扎，有时甚至能挣脱鱼钩或损坏渔网。
   - 青鱼对饵料的选择性较强，不是所有的饵料都能吸引它们，因此钓鱼或捕鱼的成功率较低。

2. 养殖难度高：
   - 青鱼对水质的要求很高，需要清洁且富含溶解氧的水域，不适合在污染较重的环境中生存。
   - 它们的食量大，养殖成本较高。同时，为了保证肉质，需要提供适宜的饲料和管理。
   - 青鱼的生长周期较长，需要几年的时间才能达到较大的体型，不像其他鱼类可以在短时间内达到上市标准。
   - 青鱼容易感染疾病，特别是在集约化养殖环境中，一旦发病，治疗难度较大。

3. 需求量大：
   - 青鱼的肉质鲜美，营养价值高，受到消费者的喜爱，市场需求量大。
   - 由于青鱼体型大，适合制作成各种高档菜肴，尤其在节庆或重要场合，人们更愿意选择青鱼作为宴席上的亮点。
   - 供应量有限，而需求持续增长，导致市场上青鱼供不应求。

4. 保护政策：
   - 青鱼作为重要的经济鱼类，一些地区为了保护资源，实施了捕捞配额制度或季节性禁捕措施。
   - 政府或环保组织提倡可持续发展，鼓励合理捕捞，避免过度捕捞导致青鱼种群数量下降。

综合以上因素，青鱼在市场上较少见，并且因为供应不足，其价格通常较高。消费者在购买时，往往会选择其他较为常见和经济的鱼类作为替代品。而对于那些特别的场合或是美食追求者来说，青鱼仍然是一种值得期待和享用的美味佳肴。