[饮食常识]青岛原浆啤酒，究竟有多鲜？[13P] [复制链接]

在消费升级的带动下，人们的味蕾变得更加挑剔，大众早已不满足于传统工业水啤的口感，啤酒消费正向高端化、品质化迈进。

其中，味道更好，口感更纯，也更健康的精酿啤酒大行其道。

而提到精酿啤酒，一定少不了青岛啤酒。

青岛原浆啤酒
喝瓶装啤酒就像吃水果罐头
喝原浆啤酒如同新鲜采摘的鲜果
百年青鸟酿造 品味百年纯粹
青岛啤酒不仅销量前茅，其酿酒历史和地位在国内更是无人能及，它的酒厂位于青岛登州路，至今100多年历史，前身是中国最早的啤酒酿造——“日耳曼啤酒公司青岛股份公司”。

百年前的青岛啤酒原厂
青岛啤酒是国内少数传承百年前德国啤酒制作工艺的酒厂，而德国啤酒一直是啤酒爱好者心中纯正的象征。

遵循古老的啤酒法，采用麦芽、酒花、酵母和水四种原料保持了啤酒原始、新鲜的口感，酒体醇厚柔和，泡沫细腻，香醇爽口，真正的高端品质。

当你喝着青岛啤酒用百年前工艺制成的原浆啤酒，每一口，复刻的都是一百年前的滋味，清爽、纯粹、畅快，给人仿佛回到了那个年代。
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没喝过精酿原浆
就谈不上享受
一般的工业啤酒为降低成本，用大米、玉米代替麦芽，还会用提取剂代替啤酒花，这样酿出来的啤酒，泡沫粗糙、涩口，就像在吸棉花糖一样，口感单一，喝过后感觉只剩酸苦的酒糟味。

青岛的精酿原浆，采用天然的麦芽、啤酒花、酵母和水自发酵形成，没有添加任何香精，不经过滤、不经高温巴氏杀菌，直接从发酵罐中分装生啤酒原液，麦汁浓度相对较高，麦香浓郁。

闻起来就像置身于盛夏广阔的麦田，一阵清风吹过，淡淡的麦香萦绕鼻尖。
这些丰富的香气，源自青岛啤酒精选的啤酒花，赋予青岛啤酒顺滑的微苦和愉悦的酒花香。

打开后接上一杯，泡沫丰厚绵密，吸上一口酒花，细腻丝滑。喝起来轻柔、顺滑、甘甜，带点清苦，最后有着空灵甜蜜的余味。
爽口新鲜的香醇 令人精神一震
酵母，是啤酒的灵魂。
这款青岛原浆，特别传承百年的德国酵母工艺，让你在慢品时，享受鲜活的酵母在舌尖上跳舞，其口味纯正，又独具特色的口感一定让你惊喜连连。

冰镇后原浆啤酒带有醉人的麦香和甘甜如泉水般的口感，入口绵密的气泡夹杂着丝丝冷气将夏日的燥热冲刷得一干二净，再配上几小盘下酒菜，简直不要太爽！

喝得畅快 更要喝得健康。
青岛原浆啤酒是全程无菌状态下酿造出来的啤酒发酵原液，完整地保留了酿造过程中产生的氨基酸、蛋白质以及大量的钾、镁、钙、锌等微量营养元素。

不仅营养丰富，其中大量营养丰富的活性酵母，还能保障啤酒原始而新鲜的口感，麦香浓郁，色泽金黄，泡沫极其丰富，如牛奶般洁白、细腻，持久挂杯，真的是既好喝又健康。
精酿原浆 还是国产的好
不同于过去人们一味追求进口的精酿啤酒，如今以青岛啤酒为代表的国产精酿原浆也在强势崛起。



新鲜的精酿原浆啤酒成为了啤酒死忠粉的鉴定器，如果你品尝过青岛原浆啤酒那种鲜爽甘冽，清澈到穿透心脾的口感，你一定会非常享受这种畅快的体验。

青岛原浆啤酒的鲜度可以说是前所未有的。它采用了百年前德国啤酒制作工艺，遵循古老的啤酒法，采用麦芽、酒花、酵母和水四种原料，保持了啤酒原始、新鲜的口感。这种独特的酿造工艺使得青岛原浆啤酒具有酒体醇厚柔和、泡沫细腻、香醇爽口的特点，每一口都充满了丰富的麦香和花香。

此外，青岛原浆啤酒还采用了独特的发酵技术，使得啤酒在发酵过程中产生氨基酸、蛋白质以及大量的钾、镁、钙、锌等微量营养元素，这些营养成分的保留使得青岛原浆啤酒不仅口感鲜美，而且营养价值极高。

最值得一提的是，青岛原浆啤酒全程在无菌状态下酿造，直接从发酵罐中分装生啤酒原液，没有经过滤和高温巴氏杀菌处理，因此完整地保留了啤酒的鲜度和营养成分。这种独特的酿造工艺使得青岛原浆啤酒在口感和营养方面都具有无可比拟的优势，让人品味到前所未有的鲜美滋味。

这啤酒还是很好的，我喝过一次，我不爱喝啤酒。

青岛啤酒也分产地。就算都是山东当地生产的，青岛本地的也要比其他地方的好喝；
比如青岛5厂的比日照7厂的要好喝；
同样是青岛本地5家啤酒厂，2厂的就一般、当地人自个爱喝5厂的比较多