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[养生保健]痰湿体质 要吃什么?[4P] [复制链接]

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  • 痰湿体质吃什么?
  • 痰湿体质的人们大多肥胖,这主要是因为饮食习惯不良导致的。痰湿体质的人们可以通过饮食来进行调理,尤其是在如今的秋季。那么,痰湿体质吃什么好呢?
  •   1.赤豆鲤鱼汤
      材料:活鲤鱼1尾(约800g),赤小豆50g,陈皮10g,辣椒6g,草果6g,料酒、生姜、葱段、胡椒、食盐少许。
      做法:将活鲤鱼1尾(约800g)去鳞、鳃、内脏;将赤小豆50g、陈皮10g、辣椒6g、草果6g填入鱼腹,放入盆内,加适量料酒、生姜、葱段、胡椒,食盐少许,上笼蒸熟即成。
      功效:这种食物能够健脾祛湿化痰,用于痰湿体质中有疲乏、食欲不振、胸闷等人群。
      2.珍珠薏米丸
      材料:瘦猪肉200克,薏米150克,生姜30克,精盐、味精、蛋清、淀粉、白糖、植物油各适量。
      做法:将猪肉洗净,剁成肉馅,做成直径2厘米大小的肉丸备用;生姜切成细末备用。将薏米洗净,备用的肉丸裹上生薏米、生姜末,放在蒸锅内蒸10~15分钟,然后取出肉丸,放调味品勾芡即可食用。
      功效:健脾化湿和胃,降脂轻身。
      3.黄芪山药薏苡仁粥
      材料:黄芪,山药,麦冬,薏苡仁,竹茹各20克,糖适量,粳米50克。
      做法:首先把山药切成小片,与黄芪、白术、麦冬一起泡透彻后,加入所有的材料,然后加水大火煮沸后,再用小火熬成粥。
      功效:益气养阴、健脾化痰、清心安神。
      4.菊花薏仁粥
      材料:枇杷叶9克,菊花6克,薏苡仁30克,大米50克。
      做法:将前2味药加水3碗煎至2碗,去渣取汁,加入薏苡仁、大米和适量水,煮粥服用。
      功效:清热解毒、化痰止咳、除湿软坚。
      5.白术陈皮猪肚汤
      材料:陈皮6克,白术30克,鲜猪肚半个至1个,砂仁6克,生姜5片。
      做法:先将猪肚洗净飞水,将全部用料放入汤煲内,加水约2500ml,煲滚后改用文火煲约1个半小时,然后取出猪肚切件,放回锅内,再煲30分钟,调味即可。
      功效:健脾燥湿开胃。白术功效补气健脾、燥湿利水;陈皮具有理气调中、燥湿化痰功效;猪肚甘,温,功效补虚损,健脾胃。故此汤能健脾开胃,促进食欲,对于腹胀、纳食不香、消化不良者尤宜。

     6.四仁扁豆粥
      原料:薏米、红小豆各20克,白扁豆各15克,苦杏仁、白蔻仁各5克,粳米150克。
      制法:上述所有原料淘洗干净,凉水浸泡1小时;将浸泡好的原料倒入沙锅中,大火将水烧沸,改用小火,熬至粥稠豆烂即可。
      功效:健脾渗湿,利水化痰,润肠通便。

      7.荷叶莲藕炒豆芽

      原料:鲜荷叶或干荷叶200克,水发莲子50克,藕丝100克,绿豆芽150克,植物油、盐各适量。
      制法:莲子与荷叶加水煎汤备用;锅内倒入植物油烧热,放入藕丝炒至七成熟,再加入莲子、绿豆芽、荷叶莲子汤,加盐调昧,煮至全部熟烂即可。
      功效:补脾肾,渗水湿,消肥胖。
      
  • 痰湿体质吃什么?
  • 中成药
      痰湿体质者多发咳嗽、哮喘、痰多、头晕、肠胃不适、呕吐等症状,易生慢性支气管炎、支气管哮喘、肺气肿、动脉硬化、慢性胃炎、慢性肠炎、肥胖症等疾患。因此痰湿体质者可通过温燥化痰药物进行调养。接下来我们一起看看什么样的药物适合吧。
      1、这种体质的形成的原因有很多种。比如先天遗传,然后就是后天形成的。后天主要是长期品味偏咸,吃太多冰冻寒凉的食物造成的,比如夏天经常爱吃冷的饮品之类的等等,所以这些方面要注意。
      2、可以吃参苓白术散、陈夏六君丸、排毒养颜胶囊,重要的还是主要以锻炼为主,外加清淡饮食。因为清淡的食物对于积累的痰等物质的分解会起到很好的作用的。并且清淡的食物吃多了身体不容易上火。
      3、龙胆草、黄芩、栀子、泽泻、木通、车前子、生地、当归、柴胡、甘草等中药也有很好的效果。这些药物的食用方法除了单一的直接食用以外还可以通过和其他的食物搭配着食用,那样药效发挥的可以更加良好。

      4、除此以外,饮食中还需要注意的东西也很多,比如平时可多吃些芝麻、糯米、蜂蜜、乳品、甘蔗、鱼类等清淡食物,对于葱、姜、蒜、韭、薤、椒等辛味之品则应少吃。好是不吃,那样对调理身体的好处更大。

      除了上面提到的,还要注意在日常生活中不要经常饮酒、乳酪以及生冷饮料。只有饮食上得到很好的控制,慢慢的调理,身体才有可能变得越来越健康,希望这些建议能起到帮助。
      总结:通过以上的阅读,相信大家了解了痰湿体质吃什么这个问题,本文介绍了适合痰湿体质食用的其中食谱,大家不妨试着制作一下,而且是蛮简单的。另外,痰湿体质可以用本文介绍的这些中成药进行治疗。
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妞妞乐乐 金币 +23 辛苦了,感谢您无私奉献的精神! 04-01
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只看该作者 沙发  发表于: 03-22
痰湿体质的人应该遵循低脂、低糖、低盐、高膳食纤维的饮食原则,以下是一些建议的食物:

1. 蔬菜:白菜、菠菜、油菜、胡萝卜、西红柿、黄瓜、苦瓜、冬瓜、南瓜、丝瓜等。

2. 水果:苹果、橙子、柚子、葡萄、樱桃、柠檬、草莓、猕猴桃、火龙果等。

3. 谷物:大米、小麦、玉米、燕麦、糙米、小米、红薯等。

4. 豆类:绿豆、红豆、黄豆、豆腐、豆浆等。

5. 肉类:鸡肉、瘦猪肉、瘦牛肉、鱼肉、虾等。

6. 坚果:杏仁、核桃、腰果、花生、葵花籽等。

7. 药食同源:山药、薏苡仁、芡实、白术、茯苓、泽泻、陈皮、荷叶、绞股蓝等。

8. 饮品:绿茶、菊花茶、山楂茶、荷叶茶、绞股蓝茶等。

需要注意的是,痰湿体质的人应避免食用油腻、高糖、高盐、高脂肪的食物,如肥肉、内脏、油炸食品、甜点、咸鱼、腌制食品等。此外,应适量饮水,避免饮用冷饮和过于寒凉的食品。
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