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除春燥降湿火,广东人的养生之道,全在这碗粥里 [16P]
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[保健养生]
除春燥降湿火,广东人的养生之道,全在这碗粥里 [16P]
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发表于: 03-15
最近南方赶上回南天,整个人被湿漉漉的气息笼罩着……
还好妈妈有食疗妙招,煲上一锅陈皮红豆沙!
几把红豆,些许陈皮和冰糖,咕噜咕噜,锅里时光流转,硬豆子化成了绵软豆沙,陈皮的芬芳也被激发,钻入鼻尖诱人,
趁热舀上一勺,绵密滑过舌尖,稠稠沙沙的口感一口沦陷!
一碗下肚,甘醇游走全身,潮气击退了一大半~
可能外地人听都没听过!陈皮煮红豆?这是什么操作!
它可不简单!《舌尖上的中国》里提到:“在餐后吃一碗陈皮红豆沙,这是老家的习惯”。
春祛燥夏降火,广东人的养生之道,就在这碗粥里。
可惜,一锅正宗的陈皮红豆粥,不仅整个过程要煮上两小时,选陈皮和红豆的选材也非常有讲究,一般人根本熬不来!
急大家所急,我找来了这款开盖即食的陈皮红豆沙!
它用料豪横,直接用上5年陈皮!(不足3年陈皮没有药用价值,只能被称为果皮、柑皮),还是正宗的新会陈皮!是国家地标产品、广东三宝之一。
合齿间黑米的韧糯、藜麦的爆脆感紧随其后!马蹄丁则是隐藏的小惊喜,给香甜口感里加了丝清新爽脆!
吃起来没有香精的甜腻感,也不齁甜,我也对比了市面其他款的陈皮红豆沙,这款口感更绵密细腻,陈皮味也更浓郁清香!
广东朋友认证, 是家里妈妈煮的那个味!
这碗陈皮红豆沙,比起普通粥成本更高, 且不说用“1两百金,可当嫁妆”的贵重陈皮,就连配料也更丰富,还是慢火鲜炖长时间熬煮的,价格自然是要贵些。
5年陈皮,慢火鲜炖熬粥
产自20年+老工厂
在潮汕地区有“食养”的习俗,能用食物解决的就不用药物。
这款养生粥就是起源于潮汕的品牌。20年+老工厂,很多我们熟悉的上市公司都是他们家代工的。产品质量资质杠杠的,
在原料选择上,就特别讲究!
俗话说,1两陈皮1两金,5年优质新会产区陈皮的价值大家都懂!这碗陈皮红豆沙,可比市面用边角料、1年陈皮的做出来的好上不知道多少倍!
还额外添加了黑米、黑藜麦、莲子、马蹄等食材,替代传统大米,整碗陈皮豆沙粥营养更高!
就连水,也是用的RO纯净水(经三级过滤,去除水中细菌杂质达到的饮用级别水)
采用潮汕慢炖工艺,模拟炖盅慢火熬煮,还原了鲜炖的口感!做出的陈皮红豆是粘稠的沙质感,而非颗粒感,口感更好,入口绵密唇齿甘香!
全程0添加剂,没有任何防腐剂(121度高温灭菌,0防腐剂也能长期保存,保质期1年)。
平时煮上这一碗粥需要一两个小时,但现在开盖即食只要一秒!
偷偷懒,拿来当早餐、下午茶、宵夜很方便!
早八上班族喝上这么一碗粥,唤醒整天的精气神~
冷热两吃:
1:放入微波炉加热(是食用级专利碗),2分钟喝上一碗暖心的豆沙粥!
2:冷藏一下,解暑解腻刚刚好!
高颜值礼盒装,当成广东、潮汕手信送礼也很合适!
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沙发
发表于: 03-15
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这款陈皮红豆沙粥真的非常美味,不仅可以除春燥降湿火,还可以帮助养生。作为广东人,我从小到大都喝着这样的粥,它是我们餐桌上的常客。如果你也想品尝正宗的陈皮红豆沙粥,不妨试试这款产品,相信你会爱上它的味道。
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