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[下厨房]平常家的家常饭5[5P] [复制链接]

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在线天人地

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只看该作者 沙发  发表于: 02-03
蛋炒菜粒算斋也
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天人地

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只看该作者 板凳  发表于: 02-04
回 天人地 的帖子
天人地:蛋炒菜粒算斋也 (2024-02-03 21:25) 

谢谢支持,谢谢啊
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在线jjybzxw

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只看该作者 地板  发表于: 02-04
在平常家的家常饭5中,我最喜欢吃的是韭菜炒鸡蛋。

韭菜炒鸡蛋是一道简单易做的家常菜,口感鲜美,营养丰富。以下是制作韭菜炒鸡蛋的步骤:

准备材料:
1. 韭菜:150克
2. 鸡蛋:3个
3. 盐:适量
4. 生抽:适量
5. 葱花:适量
6. 食用油:适量

制作步骤:
1. 将韭菜洗净,切成小段备用。
2. 鸡蛋磕入碗中,加入适量的盐,搅拌均匀备用。
3. 热锅凉油,油热后倒入鸡蛋液,用铲子快速搅拌,炒至半成熟状态,盛出备用。
4. 锅中加入适量的食用油,油热后倒入切好的韭菜段,翻炒均匀。
5. 韭菜炒至稍微变软时,加入炒好的鸡蛋,继续翻炒均匀。
6. 加入适量的生抽和葱花,翻炒均匀后关火。
7. 出锅前再次检查盐的口味,即可盛出享用。

温馨提示:
1. 炒鸡蛋时,要用中小火,避免炒得太老。
2. 韭菜炒鸡蛋时,要快速翻炒,保持韭菜的翠绿色和口感。
3. 可根据个人口味,适量添加其他调料,如鸡精、蚝油等。
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只看该作者 4楼 发表于: 02-04
回 jjybzxw 的帖子
jjybzxw:在平常家的家常饭5中,我最喜欢吃的是韭菜炒鸡蛋。
韭菜炒鸡蛋是一道简单易做的家常菜,口感鲜美,营养丰富。以下是制作韭菜炒鸡蛋的步骤:
准备材料:
....... (2024-02-04 10:20) 

谢谢支持,谢谢啊
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离线小鳄

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只看该作者 5楼 发表于: 02-04
家里做饭吃。吃得放心。
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只看该作者 6楼 发表于: 02-04
回 小鳄 的帖子
小鳄:家里做饭吃。吃得放心。 (2024-02-04 11:57) 

谢谢支持,谢谢啊
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在线枫林晚景

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只看该作者 7楼 发表于: 02-05
第三盘是什么?
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回 枫林晚景 的帖子
枫林晚景:第三盘是什么? (2024-02-05 08:09) 

自己做的午餐肉,谢谢支持啊
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