粳米，又称大米，是中国南方的主食之一。其食法多种多样，美味又馋人，以下是一些常见的做法：
1. 粳米粥：将粳米洗净后，放入锅中加水煮沸，然后用小火慢慢熬煮至米粒糊化，即成米粥。可以根据个人口味，添加不同的配料，如红豆、绿豆、薏米、莲子、百合等。
2. 粳米饭：将粳米洗净后，放入电饭煲中，加入适量的水，选择煮饭功能即可。煮好的米饭可以搭配各种菜肴食用，如红烧肉、宫保鸡丁、麻婆豆腐等。
3. 粳米糕：将粳米浸泡后，磨成米浆，然后将米浆倒入蒸锅中，蒸熟即成米糕。可以根据个人口味，添加白糖、红枣、豆沙等配料。
4. 粳米糊：将粳米洗净后，放入锅中加水煮沸，然后用小火慢慢熬煮至米粒糊化，即成米糊。可以根据个人口味，添加不同的配料，如黑芝麻、核桃、红枣等。
5. 粳米粽：将粳米浸泡后，包裹在粽叶中，然后放入锅中加水煮沸，用小火慢慢煮熟即成粽子。可以根据个人口味，添加不同的配料，如红豆、绿豆、猪肉、蛋黄等。
6. 粳米酿：将粳米浸泡后，磨成米浆，然后将米浆倒入模具中，蒸熟即成米酿。可以根据个人口味，添加白糖、红枣、豆沙等配料。
以上是一些常见的粳米食法，美味又馋人。当然，还可以根据个人口味和创意，尝试更多的粳米食法。
