儿子的口味特别像他老爸,特别爱吃香酥美味的油炸食品,所以每次带他出门,他都嚷着要去某K吃鸡米花。最初几次我都答应了,想着让他解解馋嘛,谁知道他越吃越喜欢,越喜欢越吃,完全停不下来的节奏嘛。儿子如此着迷鸡米花,那为娘就给你做呗。首先去超市买了鸡胸肉,炸粉。回家就把洗干净的鸡胸肉切丁,用调料腌制入味后,裹上炸粉,放入空气炸锅炸上10分钟,香喷喷,好吃不上火的鸡米花就搞定啦,儿子超喜欢,还说这道菜就是他的最爱~O(∩_∩)O~~
自从我给儿子做了这道鸡米花后,他倒是不去光顾某K了,但他几乎天天催着我给他做这道菜,顿顿吃都不腻,果然他对鸡米花是真爱啊,看来自制鸡米花的想法是正确的,要不然他以后挣的钱都上交给某K了怎么办?~o(╥﹏╥)o~
虽说鸡米花是油炸食品,但这样的油炸食品营养健康,好吃不上火,特别省油,儿子多吃点也不担心~哈哈~
PS:如果家里没有空气炸锅,也可以用油锅制作。
五香鸡米花——儿子天天催我做这道菜,香酥美味,好吃不上火,顿顿吃都不腻
1、备好食材:鸡胸肉,炸粉;
2、鸡胸肉洗净后,切丁;鸡胸肉用适量生抽,五香粉抓匀,腌制30分钟;
3、再调入适量植物油,搅拌均匀;
4、再调入适量炸粉,搅拌均匀;
5、空气翻炸锅里调入适量植物油;放入鸡胸肉丁;
6、合上盖子,接通电源,时间设置为10分钟;
7、将【五香鸡米花】盛出;我比较喜欢吃辣的,最后有撒了点辣椒粉,如果不喜欢可不放。
1、空气翻炸锅非常省油,所以油可少放点;
2、空气翻炸锅有自动翻炒功能,所以不用看锅,不用翻拌食材;