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常吃三黄护好胃 [11P]
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[养生保健]
常吃三黄护好胃 [11P]
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发表于: 2023-11-12
— 本帖被 妞妞乐乐 执行加亮操作(2023-11-16) —
胃被称为“人体加油站”——其储存食物、消化食物,能为全身脏腑器官提供营养。因此胃的好坏直接影响着身体健康、寿命长短。
而“十胃九病”,存在胃部疾病的人不少,胃病还极其难缠,总是反反复复,但若任其发展,又很可能会酿成严重后果……
胃从里到外虽然有四层防护——黏膜层、黏膜下层、肌层、浆膜层,看似强大,但却害怕七个字……
1
凉——伤胃气
正值夏季,为了降温,很多人喜食凉物,而中医表示,凉食很容易伤胃气。
胃要想将食物消化成食糜,需要一定的温度,若进食的是冰凉的食物,胃需要消耗更多能量,让其到达消化前的温度,增加了负担;
另外,寒凉的食物进入胃中,胃部的毛细血管遇冷急剧收缩,血管中血流减少,胃液分泌减少,可致使胃肠道功能紊乱,引起胃胀气、胃痛。
【青桔顺气茶】
做法:小青桔3枚(切开)、生姜3片、胖大海3枚,热水冲泡即可。胃寒严重的人可以姜多放一些,大便特别不通的时候胖大海可适当多放一些。
功效:温胃、行气、消食、通便
2
烫——胃粘膜受损
胃不仅怕凉,还怕烫。很多人在吃烫食时,只觉得嘴烫或舌头起泡,并不会觉得胃有什么不舒服。
但实际上,胃粘膜很娇嫩,只能耐受40℃的温度,粘膜若是经常被烫伤,会不断增生,时间久了就很容易导致粘膜的异变,从而诱发胃癌。
因此,不管是吃还是喝,还是放温了再进口,温度在37℃左右为宜。
护膜茶——修复胃粘膜
【配方】白芨30g——生肌护膜;黄芪30g——托疮生肌
煎煮40分钟后代茶饮用,每天喝200毫升,对胃黏膜长期受损的人群有好处。
3
饱——胃功能减弱
胃是食物消化的核心器官,只要有食物进入,就需分泌胃酸,促进其消化,以便进入肠道。
而吃得越多、越杂,越难消化,胃的工作强度就越大。久而久之,胃内环境变差,动力减弱;
不仅如此,胃始终处于饱胀状态,胃粘膜不易得到修复机会,易产生胃部炎症,长期如此,胃糜烂、胃溃疡很可能就会随之而来。
建议:少吃坚硬等难以消化的食物,多咀嚼,吃饭吃到七分饱足以。
4
快——加重胃肠负担
随着生活节奏的加快,为了节约时间,很多人吃饭都是狼吞虎咽,还没咀嚼几下就下咽了。
吃太快首先会让你吃的更多。因为吞咽太快,大脑不能及时发出“饱”的信号,导致吃太多,肠胃负担加重;
再加上胃部的消化液跟不上进食速度,就会导致食物堆积,造成消化不良。
若是食物的体积较大或较硬,容易产生较强的机械刺激,损伤消化道黏膜,产生慢性炎症,久而久之可能加重病情,甚至引发癌变风险。
四顺汤:助消化,健脾胃
【配方】神曲36克、炒麦芽18克、甘草13.5克、草豆蔻13.5克、干姜9克。
以上材料磨成粉,每次取3克,饭前半小时冲饮,可以喝1个月,帮助消化的同时还健脾胃。
5
重——增加胃病机率
这里所说的重是指重口味,包括喜食辛辣、荤和腌制品。
虽然辣椒中的辣椒素能促进胃粘膜的修复,对胃起到一定的保护作用,但是重辣就会起到相反的效果,让肠胃产生烧灼感,易致胃食管反流和便秘问题;
油腻的食物很难消化,人体会自动分泌出更多的胃酸,因而增加胃部泛酸和肠胃炎的发生机率。
腌制品为了延长保质期往往会加入过量的盐,而食盐的渗透压较高,长期大量食用,易对胃粘膜直接造成伤害;
另外,腌制过程中,会生成亚硝酸盐,被人食用后,与胃中的蛋白质分解物结合,在酸性环境下,可能形成致癌物质亚硝胺。
蔬果中的维生素C、硫化物、类黄酮,可以阻止亚硝胺的产生。因此,在吃了腌制物后不妨喝点果蔬汁~
果蔬汁:辅助抑制亚硝胺
小油菜焯水后切段,猕猴桃、白色甜瓜去皮切块,将所有食材都放入搅拌机,加入两勺蜂蜜、300毫升清水后榨汁。
6
霉——诱发胃癌
霉变的食物中,可能会产生大量的黄曲霉素,其已被列为一级致癌物。
当一个人持续摄取少量黄曲霉毒素时,会引起生长障碍、慢性肝损伤、肝硬化等。此外,仅1mg/kg的剂量,就可以诱发肝癌、骨癌、胃癌等,一次性摄入20mg黄曲霉素直接致成年人死亡。
因此,霉变食物一定要丢了,别怕心疼。
7
烟酒——慢性胃炎
酒精中的乙醇会在胃中滞留,可使胃粘膜变薄,粘膜上皮细胞坏死脱落,进而引发胃痛、反酸等慢性浅表性胃炎症状。
酒的好兄弟“烟”,同样也会伤害胃,而最好的避免方法就是戒烟戒酒。
除了避免上述“敌人”,我们还要养成规律生活、三餐定时的好习惯,另外,还可以借助以下方式打响护“胃”战!
8
吃三“黄”、按两穴
巧护胃
1
南瓜
南瓜中含有类胡萝卜素,能转化成维生素A,保护黏膜;又富含果胶、膳食纤维,对胃粘膜有保护作用。
2
木瓜
木瓜中含有木瓜酥,可以帮助分解蛋白质,还可以促进蛋白质的吸收,对胃炎引起的消化不良、腹胀等均有改善作用。
3
玉米
玉米中含有大量的矿物质,是其他精细米面的3倍以上,有助于增强细胞活性,修复受损的胃黏膜,保护胃部健康。但腹胀、消化不良等群体要控制好量。
4
腹哀穴
腹哀穴是足太阴脾经的穴位。经常按一按腹哀穴,有利于加速胃肠蠕动,缓解胃肠不适。
腹哀穴位于腹部中线旁开四指、肋骨下缘的位置,触摸肋骨下缘会摸到明显的颗粒感。把手掌放在两侧肋骨下缘,紧贴皮肤,沿着肋骨的边缘来回摩擦。
5
神阙穴
神阙穴其实就是肚脐,处于我们腹部的中心,有和胃理肠的功效。
右手放在肚脐眼上,顺时针揉30-50下,早晚各做一次。
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妞妞乐乐
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辛苦了,感谢您无私奉献的精神!
2023-11-16
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沙发
发表于: 2023-11-12
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“常吃三黄护好胃”这句话说的很有道理。黄色的食物如黄豆、小米、玉米等,富含的维生素B2和膳食纤维,有助于保护胃黏膜,促进胃肠道蠕动,缓解便秘,减少胃炎、胃溃疡等疾病的发生率。此外,黄色食物还富含胡萝卜素,可以转化为维生素A,有助于保护胃黏膜细胞,增强胃黏膜的抵抗力。因此,我们应当适量食用黄色的食物,保持良好的饮食习惯,有助于保护胃部健康。
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