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[药膳食疗]洋葱是高尿酸的“发物”吗?提醒:避免尿酸升高,尽量少吃这5物[12P] [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2023-08-30

导语:人们常说“痛风不是病,疼起来真要命”,痛风这种问题作为临床和日常生活当中非常常见的一种慢性疾病,最近几年来的发生率变得越来越高,导致禽类问题出现的主要原因是由于身体里的尿酸过度沉积而带来的相关病症。
每次一说起尿酸,或许很多人都有听说,过尿酸属于是由身体当中的嘌呤经过代谢分解而形成的一种物质嘌呤是核酸的组成成分,随着细胞的衰老以及凋亡,嘌呤可以算得上是无处不在。

高尿酸会给身体带来不同程度的损伤,不仅会容易增加痛风问题出现还会容易带来关节畸形,甚至会容易增加肾脏损伤,影响全身健康。
而随着人们生活水平不断提升,很多人长时间存在一些不健康的生活习惯和饮食习惯,这就导致存在高尿酸问题的患者人数变得越来越多。
如果想要更有效的去减少尿酸水平升高,减轻痛风问题出现,大家就需要通过饮食来进行做起。
01

高尿酸血症是如何形成的?
高尿酸血症是由多种因素共同作用所导致的,其中最主要的原因是体内尿酸的产生和排泄失衡。
一方面,摄入高嘌呤食物、饮酒、肥胖等因素会增加尿酸的产生;另一方面,肾脏功能异常、药物干扰等因素会影响尿酸的排泄,从而导致尿酸在体内的积累,形成高尿酸血症。
除此之外,遗传因素、糖尿病、高血压、心血管疾病等疾病也与高尿酸血症的形成有关。
02

高尿酸离痛风有多远?
高尿酸是引发痛风的主要因素之一,痛风患者常常会经历急性关节炎症状,严重影响生活质量,然而,高尿酸与痛风之间的联系并不是简单的因果关系。
实际上,高尿酸水平只是痛风发病的一个重要因素,还有许多其他因素也可以影响痛风的发展,例如饮食习惯和生活方式的改变可以有效地控制痛风的发作,减少高嘌呤食物的摄入,增加水果和蔬菜的摄入可以降低尿酸水平,从而减少痛风的发作。
03

洋葱是高尿酸的“发物”吗?
洋葱属于是厨房里的常见身影,平时会经常被当成调味品来进行食用。
洋葱的营养价值很高,是许多医生和营养学家眼里不可多得的一种”天然良好补品“,可以有效杀菌、消炎、润肠、通便、解毒、排毒。
但是很多人都认为洋葱具备着一定的刺激性,对于高尿酸而言可以算得上是”催化剂“,那么这样的说法又到底是真是假呢?今天就带大家了解一下。

其实洋葱是一种碱性食物,适当合理的去吃洋葱并不会容易升高尿酸水平,而且洋葱具有丰富的营养价值和药用价值,合理摄入洋葱还可以帮助降低尿酸水平,以此来减少尿酸而带来的多种并发症。
根据相关营养数据统计显示洋葱当中的嘌呤含量并不高,每100克洋葱其中的嘌呤含量只有25毫克左右,它是一种非常好的低嘌呤食品。
对于高尿酸患者而言,经常合理的去吃低嘌呤食品,不仅不会升高尿酸水平,反而能够帮助控制尿酸,帮助减少痛风等并发症出现。
04

提醒:避免尿酸升高,尽量少吃这5物
肉汤
尿酸升高是一种常见的健康问题,它会导致痛风、尿酸结石等疾病的发生,而肉汤中含有大量的嘌呤物质,这些物质会在体内代谢后形成尿酸,进而导致尿酸升高。
除此之外肉汤当中也含有着大量的脂肪和油脂成分,经常大量摄入的话,不仅会容易增加肥胖出现,还会容易升高,尿酸给肾脏带来沉重的负担。
所以如果想要避免尿酸水平升高,建议大家少喝肉汤,尽可能的多喝清淡的水,才能够更有效的避免尿酸水平升高。

香菇
香菇属于是非常好的一种菌类食品,其中营养价值丰富,含有着多种植物蛋白,常吃香菇可以有效的增强肌肉力量,有助于增强免疫力和抵抗力。
但是如果你的尿酸水平比较高,避免尿酸水平偏高的话,就需要减少香菇的摄入量。
每100克香菇其中的嘌呤含量能够达到216毫克,它属于是一种中嘌呤食物,经常大量摄入的话,就会容易升高尿酸水平,并且有可能会带来痛风问题。
各种甜品
尿酸升高和甜食之间的关联,这是因为一些甜食含有大量的糖分和高果糖玉米糖浆,高果糖玉米糖浆被认为会增加体内尿酸的产生,导致尿酸水平升高。

为了避免尿酸水平升高,尽量减少各种甜食的摄入量,包括蛋糕、饼干、巧克力、冰淇淋等,也要注意减少饮料中的糖分摄入,如果汁、软饮料和能量饮料。
如果实在想要吃一些甜品,可以尝试选择低糖或无糖的甜品替代,如水果、无糖酸奶、坚果。
含酒精食物
酒精作为一种强烈的刺激物质,能够对人体产生多种不良影响,其中之一就是升高尿酸水平,增加痛风发作的可能性。
尿酸是痛风的主要致病因素,而酒精则能够干扰人体对尿酸的代谢和排泄,导致尿酸在体内积累,从而加重痛风的症状。

对于高尿酸患者、急性痛风发作和慢性痛风石性关节炎人群来说,应该做到完全戒酒,并且要少吃含有酒精的食物。
辛辣刺激食物
辛辣刺激性的食物通常包含辣椒、花椒、姜、蒜、洋葱等成分,尽管辛辣食物对于大多数人来说是安全和可耐受的。
但对于某些人群,特别是患有消化系统疾病或尿酸升高的人而言,摄入过多的辛辣食物可能会对健康造成负面影响。
虽然辛辣食物本身并不含嘌呤,但它们可能会引起胃肠道刺激,增加尿液的酸度,促进尿酸的结晶形成,所以对于容易尿酸升高的人群来说,过多摄入辛辣食物可能会加剧尿酸水平的升高。
05

远离痛风,保持尿酸平稳,这3件事要做好
控制体重
肥胖是尿酸水平升高的一个危险因素。通过适当的饮食和运动维持正常体重可以降低尿酸的风险。
适量饮水
喝足够的水有助于稀释尿液中的尿酸,减少尿酸结晶的形成,建议每天喝6-8杯水。
积极运动
依据个人身体状况选择合适的运动方式,例如散步、跑步、游泳等,适量的有氧运动有助于控制体重、促进血液循环和尿酸排泄。
06

扩展延伸:痛风发作如何快速止痛消肿?
1、可以用冰袋敷在疼痛的关节上,每次敷10-15分钟,可以缓解关节红肿和疼痛;
2、可以服用止痛药物,如阿司匹林、吲哚美辛等,但应避免使用含有咖啡因的药物,因为咖啡因会加重尿酸排泄的不良影响。
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