7月21日中伏，建议：2少吃3多吃，顺应天时，安康度过中伏20天。7月21日开始进入中伏天了，中伏时间表：2023年7月21日-2023年8月9日，共20天，这段时间也是一年中最热的一段时间，中伏是跟23日大暑节气连在一起的，大暑相对小暑，更加炎热，是一年中阳光最猛烈、最炎热的节气，“湿热交蒸”在此时到达顶点。这个时候高温降雨都很多，所以我们要做好防暑降温的同时，饮食上也要做相应调整，多吃一些清热解暑祛湿的食物，对身体有益。
2少吃：少吃燥热食和冷食
少吃燥热的食物（忌吃一些高油脂，高热量，油腻性食物），燥热的食物吃多了容易上火，特别是三伏天吃燥热更容易上火，容易肥胖，人也容易变得比较烦躁一些，增加肠胃的负担，不好消化，建议少吃。
少吃冷食
另外一些冰冷的冷饮和雪糕也少吃的，喜欢贪凉，吃冷饮，也会导致体内的湿气比较多，体内是热的，吃冰后冷热交织，容易引起不适，肠胃不好的还会闹肚子，同样建议少喝一些。7月21日中伏连大暑，牢记：2少吃3多吃，顺应天时，平安过夏天。
3多吃：面、姜、冬瓜
一、多吃面
老话儿说的好，“头伏饺子二伏面，三伏烙饼卷鸡蛋”。夏收的小麦，可以清心降火，安神养身，在一年中最热的时间，来热汤面再合适不过啦。
推荐菜谱：家常卤面
1、食材：面条、青菜、虾干、瑶柱、鱿鱼、瘦肉、生姜。
2、蔬菜洗净切段、瘦肉洗净切片、瑶柱虾干泡发洗净、鱿鱼洗净切丝待用、生姜洗净切丝。
3、热锅凉油，下入生姜丝、虾干和瑶柱一起炒香，加入青菜下锅一起炒香。加入适量清水少许的蚝油提鲜。
4、煮沸后下入面条、瘦肉和鱿鱼一起煮沸，食材煮熟透，下入少许盐调味即可。
二、多吃姜
老话说的好，“冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保健康”，三伏天进入中伏也是一年中最热的20天，多喝姜茶是不错的。
推荐菜谱：生姜红枣养生茶
1、食材：生姜、红枣、枸杞、红糖。
2、生姜洗净切片、红枣去核洗净、枸杞洗净待用。
3、把生姜、红枣、枸杞、红糖片一起放入锅里。
4、加入适量清水大火煮沸，中火煮10分钟，食材的味道煮出来即可，出锅倒入碗里饮用。用开水泡也是可以的。
三、多吃清热解暑、健脾利湿食物。（荷叶、莲子、冬瓜、薏仁）
推荐菜谱：鲫鱼冬瓜薏仁汤
1、食材：鲫鱼、冬瓜、薏米、生姜、眉豆、白扁豆。
2、鲫鱼处理干净、薏米和扁豆干炒一下、眉豆洗净待用。
3、冬瓜带皮洗净切厚块待用。
4、鲫鱼先下锅煎一下，煎至两面焦黄起锅待用。
5、把煎好的鲫鱼、眉豆、扁豆、生姜、冬瓜、薏米一起放入砂锅里，加入适量清水，大火煮沸转小火煲煮90分钟，下入少许盐调味即可。
Lily美食谈小贴士：
以上就是关于进入中伏天的一些饮食建议和推荐菜谱，少吃寒凉的食物，推荐吃3道应季的食物，并附上了详细的菜谱和做法，中伏天吃消暑祛湿对身体好，老少皆宜。
