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本帖被 chn001 执行加亮操作(2023-08-12)
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德阳干锅起源地除了干锅还吃啥？/干锅/ @纪录片《味道》来德阳，干锅是你必吃的美食，没有之一。德阳作为干锅的起源地，遍地都是干锅店，空气里都飘散着干锅的干香麻辣味，令人口水直流。 @叫我哦吧干锅是川菜的一种，如果说火锅是汤汁多易涮菜，那么干锅就是汤汁少直接上菜。口味汤少味更足，德阳的本地干锅混合了德阳干锅特制辣油和底料，其散发出来的香气和味道也不是其他地方所能媲美的。 @CC乖不怪干锅鸡、干锅鸭、干锅虾、干锅蟹、干锅耗儿鱼、干锅兔、干锅牛蛙、干锅排骨、干锅牛肉、干锅素菜......种类丰富，麻辣焦香，麻中有辣，辣中有麻。在德阳的干锅主要有两种味型，香辣和糯香。相对而言，肉多的香辣好吃，带骨的糯香更好吃。/勇记干锅居/  @沉迷吃喝玩乐马杀鸡德阳好吃的干锅真的太多了，可以说每家都不出错，勇记干锅是德阳的头牌。 @反矫情专家经典组合：糯香鸭掌+猪蹄。糯香的干锅就是猪蹄掌翅鸡爪一绝，超级耙软入味，嘴巴一嘬就只剩骨头，一抿就化，喜欢糯香系列的一定要来勇记，啃爪嗦骨的快乐值得拥有。/舌尖大师铁板干锅/ @dddmting说起德阳干锅，这家十分有特色的铁板干锅也值得一尝，三种锅底，麻辣孜然、番茄蒜蓉、鸡汁菌菇，味道浓郁越吃香！ @dddmting里面的土豆片和娃娃菜吸饱汤汁，还有裹汁的方便面都是下饭好搭档，性价比极高。/张好吃哑巴兔/ @多敏兄德阳本地人除了干锅，还最爱哑巴兔。他们家兔子都是现弄的，可以做9种口味：泡菜、鱼香、红烧、干煸、水煮、麻香、清烧、泡菜......每种对应相应辣度，一兔可以两吃。 @半糖去冰味道只能用惊艳来形容，现杀的新鲜度没得说。招牌哑巴图外皮盖满了二荆条，真的辣翻天灵盖，能吃辣的点招牌，爆爽爆香，下饭一绝。 @半糖去冰不能吃辣的可以选择泡菜和鱼香味，裹满蒜蓉混着酸汤也十分入味，是一家适合所有人口味的哑巴兔店，好吃到起飞。/连山回锅肉/ @蓝师傅爱吃回锅肉的一定不能错过德阳本土的回锅肉。回锅肉三寸宽，肥而不腻、瘦而不绵、略带辣味、咸中有甜、色泽油黄、鲜嫩醇香、余香回味，色香味俱全的下饭神器。/胖子香腊饭庄/  @zuede德阳本地家常菜苍蝇馆子，以腊味和炒菜出名，每天都是爆满，来光顾的也多是本地人。回锅肉和海带汤据说都是每天限量，完全地道川菜的口味个个下饭一绝。回锅肉是最好吃最地道的，上一盘秒速抢光。
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