这个时期比较特殊，外出的频率减少了。所以，我每次出去买菜，都是以前的两倍甚至三倍多。最近买食材的时候，我总是选择一些可以长期储存的，比如土豆。、冬瓜、尖头白菜等蔬菜，包括洋葱，也可以放几天。洋葱的吃法有很多种，不管是凉拌还是清炒，都很入味。
将木耳与它搭配，是肠胃的“清道夫”，可以排出毒素，软化血管，提高免疫力。说到洋葱，是超市里比较常见的一种蔬菜。它的保质期很长，而且相对便宜。一年四季都可以买到。切片时，洋葱有点闷，但味道还是不错的。既美味又能保持食材的营养。放些霉菌，有润肺清肠的作用。方法很简单。
做这个葱拌木耳的时候，先准备好主料，木耳一把，洋葱一个，盐适量，鸡精少许，醋适量，香油适量，香油适量食用油和适量的大蒜。
1、首先，洋葱的外皮要处理好，用清水洗净，用水浸泡几分钟，切成细丝或切片装盘。
2、这时候泡好的木耳泡好，去掉上面的泥土，用开水焯一下，然后过冷水烫几下，放入葱段备用。
3、然后把大蒜处理一下，切成粒状，放在碗里，炒锅里倒入适量的食用油，烧热后直接把油倒在大蒜上。
4.最后，将剩余的香料加入配料之上，混合并品尝后上桌。
你知道这种洋葱拌木耳的食谱吗？洋葱脆脆可口，其本身的辛辣刺激胃液，有助于促进食欲。洋葱的辛辣还有抗菌消炎的作用，对肠道也比较好。它去除积累的食物并排出毒素。增强自身免疫功能。
此外，木耳还有清肺的作用。它被称为肠道捕手。木耳中铁元素丰富，可改善贫血，使皮肤美丽红润，与洋葱同食。对于减肥来说，洋葱对血管更好，可以软化血管，让血管更健康。
