大家好，我是小世，心脏是人的命脉，它为人体血液流动提供动力，心脏受损，血液流动减缓，人体走向衰亡，所以说“心脏决定寿命”！
随着人体的衰老，我们的心脏器官也会衰老，没有足够的动力运输血液，引起各种心脏疾病。为了预防这些疾病，大家在平时要加强对心脏的养护，可以常吃一些补心养心的食物。
下面这3道“强心菜”，可以提高心脏功能，建议中老年常吃，心脏健康，寿命才会更长。
一、3道“强心菜”
1、带鱼
带鱼富含不饱和脂肪酸，还有镁元素，对心血管起到保护作用。研究表明，每周吃两次到三次带鱼，有效预防心肌梗伤。
推荐食谱【油炸带鱼】
准备食材：1条带鱼
制作步骤：
①将带鱼洗干净，切成小段，放入料酒腌制去腥。
②继续在带鱼中放入葱姜、大蒜、胡椒盐、生抽、食盐等调味，给它腌制入味，放置5分钟。
③带鱼腌制入味之后，准备小半碗土豆淀粉，玉米淀粉也行，给带鱼外面过程淀粉。
④随后将带鱼放在热油中，热油煮到沸腾后转小火，用筷子给带鱼翻面，油炸2分钟，外面金黄色就可以起锅。
⑤油炸好的带鱼，撒入葱花就可以吃。这道家常菜，外面酥脆飘香，里面鱼肉鲜美，咸口开胃，越吃越上瘾，根本停不下来。
2、猪心
猪心含有钙、维生素、烟酸、磷等，蛋白质是猪肉2倍，但脂肪只有猪肉十分之一，吃猪心以心补心，能增强心肌营养，增强心肌收缩力。平时心烦意乱，心神不定失眠，煮个猪心吃，也具有促进睡眠效果。
推荐食谱【高压锅焖猪心】
准备食材：2个猪心，生姜、枸杞、葱花
制作步骤：
①准备好2个猪心，里里外外都洗干净。
②随后将猪心切片，另外准备一些洗干净的枸杞、葱花、姜丝。
③将切片的猪心放碗中，加入料酒、姜丝去腥，加点食盐、味精、胡椒盐调味，搅拌均匀。
④然后放进高压锅，焖煮7到8分钟就可以起锅了。
⑤猪心焖熟之后，在撒入一些葱花枸杞就可以吃。这道焖猪心，肉片特别的香滑软美，这样，焖着吃，营养不减少，肉片很滑美入味。
3、豆腐
豆腐由大豆制作，富含优质蛋白，可以为人体提供黄酮类物质，有效保护心脏健康。而且常吃一些豆腐，也是可以抑制胆固醇的。
推荐食谱【豆腐肉末煲】
装备食材：豆腐、2块钱瘦肉、3个鸡蛋、葱花
制作步骤：
①准备好炖锅，放入油水，倒入3个鸡蛋液，半碗温水，再放入一块豆腐，将豆腐切成小块，用小火慢慢炖2分钟。
②随后准备2块钱肉末，热锅放油爆蒜香，倒入肉末炒熟。
③继续在肉末中放，食盐+生抽+清水+豆瓣酱混合的料汁，煮沸料汁。
④煮好的料汁，倒入炖熟的豆腐鸡蛋羹中，在撒入葱花、小米椒，继续炖1分钟完成。这道家常菜，吃起来滑美鲜香，又入味，用来拌饭吃，我能干掉两碗饭，真的太好吃了。
二、3种养心零食
1、杏仁
杏仁中含有丰富的油脂，还有人体需要的氨基酸和不饱和脂肪酸，这些营养物质可以抗血小板凝聚，预防血栓，降低心脏疾病。家里有条件，可以买一些杏仁来吃，每天吃五六颗就可以。
2、樱桃
红色食物养心，樱桃被认为是最养心的水果，富含铁，可造血，为心脏提供充足的血液。中医将樱桃称为“养心果”，能使血管通畅，温暖心阳，预防心血管疾病。
