俗话说“春困秋乏夏打盹”，但是不瞒大家说，我就是这么一个常年都感觉睡不醒的“虚弱人类”，明明三十几岁的年纪，精力还赶不上我妈那六十来岁的，近几年格外明显，一到假期，闲来无事上午要睡一觉，中午吃完午饭再睡个午觉，不可思议的是晚上还能照常睡。
去看过中医，面部出油、舌边有齿痕，大便粘马桶，诊断为脾虚湿气重。大家都知道中药要按疗程喝，而且一般人真受不了那个味道，所以总是喝一阵就不了了之了。后来辗转听说了一个食疗方法，原来“祛湿第一汤”不是薏米汤，五指毛桃排湿效果要更好。五指毛桃针对脾胃虚弱的人，能够健脾化湿，补肺养胃，还有舒筋活络的功效，让人气色更好。下面就跟大家分享一个五指毛桃排骨汤的做法，大家一起来看一下吧。
【五指毛桃排骨汤】
具体做法：1、把五指毛桃清洗干净后，放进碗中加入冷水浸泡十五分钟左右。这里要注意用五指毛桃煲汤一次不要放太多，一般不要超过100 克，而且五指毛桃是一种中药材，也不宜长期连续食用，如果食用过量的话不仅不会对身体有益，反而会增加肾脏负担，有可能损害身体健康。另外准备桂圆、莲子、大枣、白芷和草果，洗净后备用。
2、把山药洗净后，用刮皮刀把山药的外皮刮去，再冲洗一下切成小段放进清水中浸泡，防止山药氧化变黑。山药和五指毛桃搭配在一起，相辅相成，可以起到健脾养胃，补肾祛湿的功效，对身体很有益处。
3、往新鲜的排骨块中加入淀粉和清水抓洗几遍，洗去血水和杂质，再用清水多冲洗几遍清洗干净，然后控水备用。小编觉得新鲜的排骨煲汤不需要焯水，焯水的同时也把鲜味焯没了，当然如果实在介意的话把排骨焯下水也没什么不可，这个全凭个人爱好。把洗好的排骨放进炖锅中，然后加入五指毛桃、莲子、大枣、白芷和草果，再倒入适量清水，大火煮开后转小火继续煮。
4、小火炖煮三十分钟后倒入山药段和桂圆，再煮二十分钟左右，最后调入食盐就可关火了。汤里不需要添加鸡精等其它调味料，这样煲出来的汤原汁原味，有椰奶的清甜味道，口感非常好。
夏天来上一碗五指毛桃排骨汤，既能够消暑祛湿，还能健脾养胃，是一款很平和的滋补养生汤，老少皆宜，只要是一岁以上的孩子都可以喝。五指毛桃在网上、药店都有卖，如果自己去挖的话要注意五指毛桃的根经常会与断肠草串生，而且两种植物的根特别相似，很容易误采误食，所以一定要注意。
大家用五指毛桃煲过汤吗？喝过后有什么感受呢？
