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[保健养生]发芽的洋葱、红薯、大蒜、生姜究竟能吃吗?答案出人意料 [5P] [复制链接]

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离线老大牛牛

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2023-06-11
— 本帖被 砂锅吊子 执行加亮操作(2023-06-15) —

在家里买了很多杂货后,他们有时会变得焦躁不安。家里常备的一些蔬菜因为存放时间或环境问题会发芽,比如大蒜、土豆、红薯等发芽,可以说是一件很平常的事情,洋葱也会发芽,吃红薯、大蒜和生姜?意想不到的答案

对于这样的问题,阿姨们的看法各不相同,大致可以分为三种。

1、发芽的食物当然是可以吃的,而且口感也变好了。此外,如果他们被解雇,那将是一种耻辱。

2.发芽的蔬菜是绝对不能吃的,先不说味道好不好,吃了怕是不健康!

3.没关系。吃不吃取决于心情。反正没关系。

这三种说法你支持哪一种?一起来看看专家的解答吧。

专家:其实我们也可以分三类来说明蔬菜发芽后的味道。

1、发芽后还可以继续吃,只是口感不如以前了。

2.发芽后可以继续吃,味道会更好。

3、发芽后不能再食用,因为会产生危害人体健康的毒素。

那么什么能吃什么不能吃呢?

首先,让我们谈谈发芽的洋葱。这东西还可以继续吃,不过发芽就说明已经被大量食用了,味道也会有一定程度的下降,不过食用是没有问题的。

然后是大蒜和葱。发芽后,这两种味道极差,但勉强可以食用,至少没有破损。最后一件事是发芽的姜。这东西发芽后,不但不影响品质,反而更好吃,发芽的位置特别嫩!


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砂锅吊子 金币 +18 - 2023-06-12
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