糖尿病属于一种慢性病，具体表现就是血糖高，血液黏度大，如果能够好好的控制，并不会给身体带来太大的伤害，但是如果稍有疏忽，就可能对身体健康产生威胁，而糖尿病的控制除了要坚持服药外，更关键的就是要控制每天的食物摄入，而且很多人对糖尿病的控制存在很多误区，所以我们今天就来解开各位糖友的疑惑。
无论是大米还是面食，很多人会觉得里边含有大量的碳水化合物以及淀粉，如果吃太多就会导致体内血糖升高，所以很多人对于每天主食的摄入量严格控制，但是这样做的后果非但没有稳定血糖，反而因为能量以及营养补充不足，导致营养不良，免疫力下降等症状。其实主食里边所含的糖分对血糖影响非常小，所以糖友不需要可以控制。
导致糖尿病的根本性原因就是糖，所以想要稳定血糖，就要尽量避免糖分的摄入，而很多人对于糖的理解就是甜食，但是很多糖并不具有太明显的甜味，这导致我们身边有很多甜食伪装者，比如我们经常吃的面包、饼干等食物，虽然没有什么甜味，但是在制作过程中以及在消化过程中都会分解成甜味，所以甜食不一定都是甜的。
对糖尿病人来说，最痛苦的事情就是要忌口，对于自己喜欢的美食都要敬而远之，所以很多人都无法抵抗美食的诱惑，所以为了避免血糖升高又为了满足口舌之欲，所以就在注射了胰岛素以后放开吃，觉得这样就没有了后顾之忧。其实胰岛素只是缓解糖尿病的辅助手段，还必须跟合理的饮食进行搭配才真正的有效。
近年来，因为人们生活的改善，所以食物基本上都是以各种精细粮食为主，所以人们开始推崇粗粮的各种好处，确实粗粮里边含有大量的膳食纤维，能够有效地健胃助消化，而且可以稳定血糖，降低血液粘度，所以很多糖尿病患者为了稳定血糖，只吃粗粮，可是长时间这样，非但对调控血糖没有好处，而且还会因为营养不足导致各种问题。
